Kampania cukrownicza w słodko-gorzkich czasach. Cukrownia Kruszwica czeka na buraki [zdjęcia]

2022-09-09, 19:40 Marcin Glapiak/Redakcja/PAP

Rozpoczęła się Kampania Cukrownicza 2022. Zdjęcie ilustracyjne./fot. Pixabay

W kruszwickiej cukrowni rozpoczęła się Kampania Cukrownicza 2022. Zakład chce w tym roku pobić swój dotychczasowy rekord w produkcji cukru.

– W tym roku widać, że polaryzacja, czyli zawartość cukru w burakach jest wyższa, niż w zeszłym roku – to jest poziom około 17%, co nam daje pozytywne perspektywy na tegoroczne plony. Wydaje się, że ta kampania, jeśli chodzi o wielkość produkcji cukru, będzie na rekordowym poziomie. Zeszły rok to było ponad 930 tys. ton cukru wyprodukowanego przez Krajową Grupę Spożywczą, a w tym roku będzie to poziom około 945 tys. ton cukru – mówi Jan Wernicki, prezes Krajowej Grupy Spożywczej.

– Historia Cukrowni Kruszwicy ma przeszło 100 lat. Jest to dla Kujaw bardzo ważny zakład – mówi Mikołaj Bogdanowicz, wojewoda kujawsko-pomorski. – To jest już w tej chwili bardzo nowoczesna fabryka, do której wjeżdża w czasie kampanii przeszło 600 samochodów na dobę. Imponujące produkcja, bardzo nowoczesna, która kilka lat temu przeszła rewolucję. W jej efekcie nasza cukrownia jest w tej chwili największą i najlepszą cukrownią w grupie siedmiu zakładów, które należą do Krajowej Grupy Spożywczej.

– Muszę powiedzieć, że pochodzę z tych stron i doskonale znam ten obrazek – mówi o kampanii cukrowniczej mieszkaniec Kruszwicy. – Nie wyobraża sobie Kruszwicy bez tych kolejek ciągników, ciężarówek załadowanych burakiem cukrowym. To jest ważny element naszego codziennego życia.

Podczas spotkania proboszcz parafii św. Tereski od Dzieciątka Jezus Ks. Kan. Wojciech Danecki poświęcił krajankę buraczaną i życzył bezpiecznej pracy.

Obecnie z Krajową Spółką Spożywczą współpracuje 13 tysięcy plantatorów. Spółka gwarantuje najwyższą cenę skupu buraka cukrowego, która jest na poziomie 46 euro za tonę. Przewidywany największy skup buraka cukrowego w tym roku należeć będzie właśnie do Cukrowni Kruszwica i wyniesie blisko 1,4 mln ton.

Jako pierwsza rozpoczęła pracę cukrownia Malbork. W tym tygodniu do produkcji cukru przystąpiły też cukrownie Dobrzelin i Kruszwica. We wrześniu dołączą do nich cukrownia Kluczewo i Nakło, a w październiku – dwie pozostałe – Krasnystaw i Werbkowice. Najdłuższa kampania będzie trwała 118 dni (w cukrowni Dobrzelin), a średnia długość kampanii wyniesie 101 dni. Prognozy zakładają, że siedem cukrowni Grupy przerobi 6,2 mln ton buraków skupionych od kilkunastu tysięcy rolników, a produkcja może być na rekordowym poziomie w granicach 930-940 tys. ton.

Dotychczas najlepszy wynik osiągnięto w ubiegłorocznej kampanii, spółka wyprodukowała 928 tys. ton cukru. Po zakończonej kampanii cukrowniczej, w trzech cukrowniach (Kruszwica, Nakło, Werbkowice) będzie kontynuowana tzw. kampania sokowa – produkcja cukru z soku gęstego. Krajowa Grupa Spożywcza powstała z przekształcenia w kwietniu tego roku Krajowej Spółki Cukrowej, do której dołączono 14 podmiotów takich jak m.in. Elewarr, Danko, Małopolska Hodowla Ziemniaka, Kombinat Rolny Kietrz, Pomorsko-Mazurska Hodowla Buraka Cukrowego i Kutnowska Hodowla Buraka Cukrowego.