Kruszwica kulinarną stolicą Polski! Trwają tam Europejskie Dni Dziedzictwa [zdjęcia, wideo]

2021-09-11, 15:56  Tatiana Adonis/Redakcja
Kruszwica kulinarną stolicą Polski! Trwają tam Europejskie Dni Dziedzictwa./fot. Tatiana Adonis

Kruszwica kulinarną stolicą Polski! Trwają tam Europejskie Dni Dziedzictwa./fot. Tatiana Adonis

Europejskim Dniom Dziedzictwa w tym roku towarzyszy hasło „Smaki Dziedzictwa". Nie brakuje więc na miejscu miłośników dobrego jedzenia, mistrzów kuchni i kulinarnych tradycji oraz stoisk z regionalnymi rarytasami.

- Już po raz 29. organizujemy Europejskie Dni Dziedzictwa. Takiego skupienia wokół stołu, wokół kulinariów jeszcze nie było. Chcemy nawiązać do olbrzymiej polskiej tradycji kulinarnej, czyli mówimy o starych przepisach przekazywanych z pokolenia na pokolenia, o starych książkach kucharskich, obiektach zabytkowych związanych z przemysłem spożywczym. Przy okazji jedzenia mamy możliwość zaobserwowania, jak bardzo nasze kultury przez lata wcześniejsze mogły się wymieszać, bo jedzenie to wpływy najróżniejszych kultur. I dziś, i za tydzień mamy okazję to sprawdzić - mówi Beata Bauer z Narodowego Instytutu Dziedzictwa.

W programie m.in. pokazy kulinarne mistrzów kuchni, degustacje potraw regionalnych, prezentacje kół gospodyń wiejskich, warsztaty dawnych zawodów, zwiedzanie zabytków i atrakcje dla dzieci.

Więcej w materiale Tatiany Adonis.

Wydarzenia w ramach Europejskich Dni Dziedzictwa będą organizowane w całej Polsce do 19 września.

Europejskie Dni Dziedzictwa w Kruszwicy/wideo: Tatiana Adonis

Relacja Tatiany Adonis

Europejskie Dni Dziedzictwa w Kruszwicy/wideo: Tatiana Adonis

Region

Ciężarówka przewożąca mleko uderzyła w drzewo. Wypadek w okolicach Radziejowa

Ciężarówka przewożąca mleko uderzyła w drzewo. Wypadek w okolicach Radziejowa

2024-10-24, 11:44
Przejazd kolejowy na DK nr 16 w Grudziądzu będzie przez trzy dni zamknięty

Przejazd kolejowy na DK nr 16 w Grudziądzu będzie przez trzy dni zamknięty

2024-10-24, 10:51
Pięć miesięcy miał prawo jazdy i już je stracił, bo kierował samochodem po alkoholu

Pięć miesięcy miał prawo jazdy i już je stracił, bo kierował samochodem po alkoholu

2024-10-24, 10:01
Wicemarszałek Zbigniew Ostrowski o przyszłości metropolii w naszym regionie [Rozmowa Dnia]

Wicemarszałek Zbigniew Ostrowski o przyszłości metropolii w naszym regionie [Rozmowa Dnia]

2024-10-24, 08:55
Inowrocławski WORD będzie czynny dłużej, ale szkoły jazdy zachwycone nie są. Dlaczego

Inowrocławski WORD będzie czynny dłużej, ale szkoły jazdy zachwycone nie są. Dlaczego?

2024-10-24, 07:51
W planie zniżki na wodę czy wywóz śmieci. Gmina Choceń wprowadza Kartę Seniora

W planie zniżki na wodę czy wywóz śmieci. Gmina Choceń wprowadza Kartę Seniora

2024-10-24, 06:45
Dzikie zwierzęta szkodzą, a odstrzeliwać ich  nie wolno. O problemach rolników w Grzywnie

Dzikie zwierzęta szkodzą, a odstrzeliwać ich – nie wolno. O problemach rolników w Grzywnie

2024-10-23, 19:54
Minister Wieczorek miał szantażować byłego rektora likwidacją uczelni w Grudziądzu. Resort odpowiada

Minister Wieczorek miał „szantażować” byłego rektora likwidacją uczelni w Grudziądzu. Resort odpowiada

2024-10-23, 19:02
Takich zabiegów dotąd tu nie wykonywano Nowości w wojewódzkim szpitalu w Toruniu

Takich zabiegów dotąd tu nie wykonywano! Nowości w wojewódzkim szpitalu w Toruniu

2024-10-23, 17:56
Instytucje kultury na kongresie w Toruniu. Lekarstwem na problemy: współpraca

Instytucje kultury na kongresie w Toruniu. Lekarstwem na problemy: współpraca?

2024-10-23, 17:04
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę