W tej bitwie zwyciężyła gęś. Gospodynie z Kaniewa pieką ją z zamkniętymi oczami

2021-08-09, 13:52  Andrzej Krystek/Redakcja
Najsmaczniejszą potrawę, zdaniem jury, przygotowały i sfilmowały do oceny panie z Koła Gospodyń Wiejskich Różanka w Kaniewie./fot. Andrzej Krystek

Najsmaczniejszą potrawę, zdaniem jury, przygotowały i sfilmowały do oceny panie z Koła Gospodyń Wiejskich Różanka w Kaniewie./fot. Andrzej Krystek

Kujawska potrawa z udem gęsim w roli głównej zdobyła pierwsze miejsce w wojewódzkim półfinale konkursu kulinarnego Bitwa Regionów dla kół gospodyń wiejskich organizowanego przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolników.

Laureatom kujawsko - pomorskiego półfinału nagrody wręczono w niedzielę (08.08.) w Zarzeczewie koło Włocławka, podczas tradycyjnego festynu Ośrodka Doradztwa Rolniczego Kujawsko - Pomorskie Miodowe Lato. Najsmaczniejszą potrawę, zdaniem jury, przygotowały i sfilmowały do oceny panie z Koła Gospodyń Wiejskich Różanka w Kaniewie.

- Udo gęsi podawane z prażuchą po kaniewsku - tajemnica tkwi w tym, że bierzemy produkty od lokalnych rolników, głównie z gminy Boniewo - wtedy jest najsmaczniej. Nie kombinujemy za bardzo: majeranek, papryka, sól, pieprz i to, co każda gospodyni ma w swoim przydomowym ogródku. Bez serca, nawet dobra receptura, nawet najlepszy kucharz nie pomoże i wyjdzie coś niesmacznego - mówią autorki najlepszej potrawy.

Finał ogólnopolski konkursu Bitwa Regionów z udziałem zwyciężczyń 16 - tu wojewódzkich półfinałów odbędzie w Częstochowie podczas dożynek na Jasnej Górze 4 września. Tam finalistki podadzą jurorom przygotowane fizycznie potrawy.

Relacja Andrzeja Krystka

Włocławek

Region

Bydgoska posłanka Iwona Kozłowska na billboardach. Tak zachęca do szczepień

Bydgoska posłanka Iwona Kozłowska na billboardach. Tak zachęca do szczepień

2021-09-21, 18:35
Opłaty lotniskowe mogą wzrosnąć. Co to oznacza dla bydgoskiego Portu Lotniczego

Opłaty lotniskowe mogą wzrosnąć. Co to oznacza dla bydgoskiego Portu Lotniczego?

2021-09-21, 16:03
Rozpoczęła się rozbudowa szpitala we Włocławku. Powstaną nowe oddziały [wizualizacje]

Rozpoczęła się rozbudowa szpitala we Włocławku. Powstaną nowe oddziały [wizualizacje]

2021-09-21, 15:16
Bp Krzysztof Włodarczyk nowym biskupem bydgoskim

Bp Krzysztof Włodarczyk nowym biskupem bydgoskim

2021-09-21, 12:20
Podwyżki dla sołtysów, ale też kary za nieobecności. Tak jest w gminie Świecie nad Wisłą

Podwyżki dla sołtysów, ale też kary za nieobecności. Tak jest w gminie Świecie nad Wisłą

2021-09-21, 11:47
Mandat Nie Tym razem gadżety, apteczka i kamizelka. Wspólna akcja policji i WORD-u

Mandat? Nie! Tym razem gadżety, apteczka i kamizelka. Wspólna akcja policji i WORD-u

2021-09-21, 10:23
Ciekawe odkrycie w Toruniu: stare kanały burzowe. Aż żal je zasypywać

Ciekawe odkrycie w Toruniu: stare kanały burzowe. Aż żal je zasypywać!

2021-09-21, 08:45
Urząd Marszałkowski: Połączeń kolejowych ma być więcej niż dotychczas

Urząd Marszałkowski: „Połączeń kolejowych ma być więcej niż dotychczas"

2021-09-21, 08:00
Jak oni gotują Zakład Karny w Potulicach pokazuje więzienie od kuchni

Jak oni gotują? Zakład Karny w Potulicach pokazuje więzienie od kuchni!

2021-09-21, 06:58
Wszystko zależy od buraków. W Nakle zaczęła się kampania cukrowa [zdjęcia]

Wszystko zależy od buraków. W Nakle zaczęła się kampania cukrowa [zdjęcia]

2021-09-21, 06:12

Najczęściej czytane

Archiwum

sierpień 2021
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
262728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930310102030405
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę