Mrożenie i pasteryzowanie, czyli „ratowanie” świątecznych specjałów

2020-12-27, 10:18  Adriana Andrzejewska-Kuras
Fot. ilustracyjna/Pixabay.com

Fot. ilustracyjna/Pixabay.com

Co zrobić, jeśli w lodówce po świętach nadal pozostanie mnóstwo jedzenia? Radzi Agnieszka Rogaszewska z toruńskiej Fundacji Alternatywna.

- Należy jeść w piewszej kolejności to, co ma krótki termin, np. sałatki. Można w lodówce przeznaczyć jedną półkę na takie jedzenie. Natomiast barszcz, grzybową czy groch z kapustą lub bigos można z powodzeniem zamrozić lub zapasteryzować w słoikach. Potem otwierać i odgrzewać taką ilość jaka jest potrzebna. Taki bigos można jeść nawet przez miesiąc - powiedział Agnieszka Rogaszewska.

Nadmiar jedzenia można też zanieść do Jadłodzielni. Działają one nie tylko w Bydgoszczy, Toruniu i Włocławku, ale też np. w Świeciu nad Wisłą czy Brodnicy.

Mówi Agnieszka Rogaszewska

Toruń

Region

Chcą szybkiej kolei dla Grudziądza. Zbierają podpisy pod petycją do ministra infrastruktury

Chcą szybkiej kolei dla Grudziądza. Zbierają podpisy pod petycją do ministra infrastruktury

2024-08-28, 21:07
Ile Województwo zapłaciło za partnerstwo w Campusie Polska Przyszłości Pytają działacze PiS

Ile Województwo zapłaciło za partnerstwo w Campusie Polska Przyszłości? Pytają działacze PiS

2024-08-28, 20:08
To oni strzegą polskiego nieba. Obchody święta lotników w Bydgoszczy [zdjęcia]

To oni strzegą polskiego nieba. Obchody święta lotników w Bydgoszczy [zdjęcia]

2024-08-28, 18:24
Pobili i okradli mieszkańca Inowrocławia. Czas do rozprawy spędzą w areszcie

Pobili i okradli mieszkańca Inowrocławia. Czas do rozprawy spędzą w areszcie

2024-08-28, 17:43
Do samorządów ma trafiać więcej pieniędzy. Zakłada to projekt nowej ustawy

Do samorządów ma trafiać więcej pieniędzy. Zakłada to projekt nowej ustawy

2024-08-28, 17:04
Kolejne tramwaje bydgoskiej PESY pojawią się na ulicach Torunia. Umowa podpisana

Kolejne tramwaje bydgoskiej PESY pojawią się na ulicach Torunia. Umowa podpisana

2024-08-28, 16:21
Śmiertelny wypadek w Chrząstowie. Motocyklista zmarł po zderzeniu z samochodem

Śmiertelny wypadek w Chrząstowie. Motocyklista zmarł po zderzeniu z samochodem

2024-08-28, 16:16
Jak walczyć z uzależnieniem od elektroniki Młodzież wzięła udział w Środzie z profilaktyką

Jak walczyć z uzależnieniem od elektroniki? Młodzież wzięła udział w „Środzie z profilaktyką”

2024-08-28, 15:37
70-latka z Bydgoszczy padła ofiarą oszustwa i straciła 130 tysięcy. Większą kwotę wyłudzono od 43-latka

70-latka z Bydgoszczy padła ofiarą oszustwa i straciła 130 tysięcy. Większą kwotę wyłudzono od 43-latka

2024-08-28, 13:57
Efektowne skrzydła uniosą garaż w Unisławiu. Młodzież przygotowuje specjalny mural

Efektowne skrzydła uniosą garaż w Unisławiu. Młodzież przygotowuje specjalny mural

2024-08-28, 13:02

Najczęściej czytane

Archiwum

grudzień 2020
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
3001020304050607080910111213141516171819202122232425262728293031010203
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę