Kłania się polska gęś! Gospodynie wiejskie nie mogą się jej nachwalić!

2020-12-12, 15:00  Adriana Andrzejewska - Kuras
Gęsinę promują regionalne koła gospodyń wiejskich i Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi./fot. Pixabay

Gęsinę promują regionalne koła gospodyń wiejskich i Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi./fot. Pixabay

Z gęsiny można przygotować mnóstwo dań: pieczeń, kaszankę, pasztet, farsz do pierogów. / fot. Pixabay

Z gęsiny można przygotować mnóstwo dań: pieczeń, kaszankę, pasztet, farsz do pierogów. / fot. Pixabay

O tym, że mięso gęsi jest zdrowe i smaczne, jeszcze nieprzekonanych konsumentów przekonują kujawsko-pomorskie koła gospodyń wiejskich razem z Narodowym Instytutem Kultury i Dziedzictwa Wsi.

- Przypominamy Polakom o rodzimych produktach - mówi dr Tomasz Sińczak z Narodowego Instytutu Kultury i Dziedzictwa Wsi.

- Gęsina, w dawnym przedwojennym województwie pomorskim, czy też szerzej, w ogóle w Wielkopolsce, była jednym z symboli polskiego dziedzictwa kulturalnego. Staramy się przypominać Polakom o tym dziedzictwie, a u pani z kół gospodyń wiejskich Wierzkowianki i Sośno można zakupić bardzo dobrej jakości produkty, pozbawione substancji konserwujących i chemicznych.

Koło Gospodyń Wiejskich „Wieszki". Mówi Mariola Grabowska.

- Bardzo dużo rzeczy można wyczarować z gęsi: mamy kaszankę z gęsi, pasztet z gęsi, pierogi z gęsią, smalec z gęsi. To jest bardzo smaczne mięso i zdrowe, przede wszystkim.

- Gęsina, w przeciwieństwie na przykład do wieprzowiny, zawiera mniej cholesterolu, jest zdrowsza. Poza tym, smak i zapach przygotowanych produktów z gęsiny, kiedyś był symbolem wielu domostw w naszym regionie. Bardzo dobrze, że znowuż tak się dzieje - dodaje dr Tomasz Sińczak.

Stoisko można w sobotę (12.12.) odwiedzać w Centrum Handlowym Bielawy w Toruniu na terenie hipermarketu Carrefour

Promocja gęsiny w Toruniu

Region

To dopełnienie naszej wspólnoty. Odsłonięcie tablicy pamiątkowej w Żninie

„To dopełnienie naszej wspólnoty”. Odsłonięcie tablicy pamiątkowej w Żninie

2020-12-13, 18:55
Uroczystości i msza w rocznicę wprowadzenia stanu wojennego

Uroczystości i msza w rocznicę wprowadzenia stanu wojennego

2020-12-13, 14:00
Kradzież z włamaniem do sklepu w Radziejowie. Możesz pomóc [wideo]

Kradzież z włamaniem do sklepu w Radziejowie. Możesz pomóc! [wideo]

2020-12-13, 12:37
W domu w Bydgoszczy wybuchł bojler. Dziewięć osób bez dachu nad głową [zdjęcia]

W domu w Bydgoszczy wybuchł bojler. Dziewięć osób bez dachu nad głową [zdjęcia]

2020-12-13, 09:06
Jest umowa Pociągi w kujawsko-pomorskim wyjadą 13 grudnia na tory

Jest umowa! Pociągi w kujawsko-pomorskim wyjadą 13 grudnia na tory

2020-12-12, 20:00
Regionalne obchody 39. rocznicy wprowadzenia stanu wojennego [wideo, program]

Regionalne obchody 39. rocznicy wprowadzenia stanu wojennego [wideo, program]

2020-12-12, 11:56
Po tragicznym wypadku, ponad 5 godzin trwało usuwanie TIR - a z rowu

Po tragicznym wypadku, ponad 5 godzin trwało usuwanie TIR - a z rowu

2020-12-12, 11:40
Bazylika zorganizowała noclegownię w kaplicy. Jest ciepły kąt, jedzenie i opieka

Bazylika zorganizowała noclegownię w kaplicy. Jest ciepły kąt, jedzenie i opieka

2020-12-12, 10:06
Uczniowie na próbnym egzaminie w szkole w czasie pandemii Tak miało być w Bydgoszczy

Uczniowie na próbnym egzaminie w szkole w czasie pandemii? Tak miało być w Bydgoszczy

2020-12-12, 08:02
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę