Te przepisy zdają egzamin! Oto dania z książki kucharskiej studentów UTP

2020-05-02, 13:45  Redakcja/ UTP
Studencka praca na zaliczenie. Palce lizać!/fot. UTP

Studencka praca na zaliczenie. Palce lizać!/fot. UTP

Studenci kierunku Technologia Żywności i Żywienie Człowieka Wydziału Rolnictwa i Biotechnologii UTP, jako zaliczenie zajęć zdalnych musieli przygotować potrawy z komosy ryżowej, korzystając z produktów, które są dostępne w domowych spiżarniach. Zapowiada się pysznie!

W efekcie powstały interesujące pomysły na odżywcze, zdrowe, smaczne, ale i nietypowe dania. Przepisy zostały zebrane w publikacji, która jest dostępna na naszym Portalu informacyjnym.

Komosa ryżowa, czyli quinoa zaliczana jest współcześnie do tzw. superfoods, czyli żywności o wyjątkowo bogatym składzie ilościowym i jakościowym oraz niezwykle pozytywnym wpływie na zdrowie człowieka.

Warto wiedzieć, że na uniwersytecie dr hab. inż. Krzysztof Gęsiński z Wydziału Rolnictwa i Biotechnologii prowadzi prace hodowlane nad uzyskaniem nowych odmian, które dawałyby wysoki plon w naszym klimacie, a także bada możliwości wykorzystania komosy ryżowej jako paszy dla zwierząt, czy w przemyśle farmaceutycznym i kosmetycznym.

Mnóstwo ciekawych przepisów na naleśniki, sałatki, zapiekanki, bułki z komosa w roli głównej są TUTAJ

Region

Dostali leki i wyzdrowieli z Covid-19. Po Grudziądzu będą testy w innych ośrodkach

Dostali leki i wyzdrowieli z Covid-19. Po Grudziądzu będą testy w innych ośrodkach

2020-06-08, 16:40
Nikt nie pomógł mu wejść do wody. Są wyniki sekcji zwłok 16-latka z Ciela

Nikt „nie pomógł" mu wejść do wody. Są wyniki sekcji zwłok 16-latka z Ciela

2020-06-08, 15:58
Pora na seniora 500 osób może wyjść do ludzi, dzięki tym pieniądzom

Pora na seniora! 500 osób może wyjść do ludzi, dzięki tym pieniądzom

2020-06-08, 15:26
Dewastacja Aplikacja Powstał nowy - szybki - sposób na kontakt z ratuszem

Dewastacja? Aplikacja! Powstał nowy - szybki - sposób na kontakt z ratuszem

2020-06-08, 14:32
Napadało za wszystkie czasy Na szczęście, woda nie wyrządziła wielkich szkód

Napadało za wszystkie czasy! Na szczęście, woda nie wyrządziła wielkich szkód

2020-06-08, 13:41
16 - letni Piotr z Ciela: być może dziś będą znane wyniki sekcji zwłok

16 - letni Piotr z Ciela: być może dziś będą znane wyniki sekcji zwłok

2020-06-08, 12:30
Robert Kwiatkowski: - Platforma nie ma wrażliwości na lewicowych wyborców

Robert Kwiatkowski: - Platforma nie ma wrażliwości na lewicowych wyborców

2020-06-08, 11:30
Kto się boi Pana Tadeusza, kto Lalki Rozpoczęła się matura 2020

Kto się boi "Pana Tadeusza", kto "Lalki"? Rozpoczęła się matura 2020!

2020-06-08, 10:00
Nocny pożar na złomowisku w Ludzisku. Deszcz, tym razem, wcale nie pomagał

Nocny pożar na złomowisku w Ludzisku. Deszcz, tym razem, wcale nie pomagał

2020-06-08, 09:20
Pompki w Zakładzie karnym w Grudziądzu Przykład dali strażacy [wideo]

Pompki w Zakładzie karnym w Grudziądzu! Przykład dali strażacy [wideo]

2020-06-07, 19:10
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę