Czy piekarnia Bigońskich w Bydgoszczy będzie uratowana? Są na to duże szanse

2020-02-24, 16:34  Tatiana Adonis
Klienci podpisują protest. Fot. Archiwum

Klienci podpisują protest. Fot. Archiwum

Co dalej z najstarszą piekarnią w Bydgoszczy, której grozi zamknięcie? w Poniedziałek (24.02.), z właścicielką zakładu Iloną Bigońską i jej mężem spotkał się zastępca prezydenta miasta Michał Sztybel.

– Rozmawialiśmy o możliwych rozwiązaniach i ustaliliśmy, że w ciągu 2 tygodni zostaną przedstawione wspólnie uzgodnione dalsze informacje. Proszę o zrozumienie i cierpliwość – napisał w mediach społecznościowych po spotkaniu Michał Sztybel.

Jak już informowaliśmy piekarnia-cukiernia Bigońskich została założona w 1924 roku. Od wielu lat funkcjonuje na rogu Świętojańskiej i Gdańskiej w Śródmieściu. Powodem zamknięcia zakładu jest wypowiedzenie umowy najmu lokalu. Właścicielka piekarni nie widzi możliwości przeniesienia działalności w inne miejsce, m.in. ze względu na duży piec kaflowy opalany drewnem do pieczenia chleba. Piekarnia ma działać do końca kwietnia.

W obronie piekarni stanęli bydgoszczanie, którzy w weekend podpisywali petycję z prośbą o wsparcie. W sieci mieszkańcy prześcigają się w pomysłach na ratowanie prawie 100 letniej piekarni. Jedni pytają o możliwość wykupienia pomieszczeń piekarni od właściciela kamienicy przez miasto, inni mówią o utworzeniu muzeum piekarnictwa, internauci zastanawiają się też nad wpisaniem wyposażenia piekarni do rejestru zabytków, proponują też zbiórkę publiczną.

- Takie miejsca są żywym przemysłowym dziedzictwem historycznym naszego Miasta - to jest nasza tradycja, którą musimy szanować. Inni ratują takie klejnoty za wszelką cenę, bo to one nadają miastom swój niepowtarzalny charakter - pisze jeden z internautów.

Materiał Tatiany Adonis (Popołudnie z nami)

Region

Zmiana warty w Wojewódzkim Sztabie Wojskowym w Bydgoszczy

Zmiana warty w Wojewódzkim Sztabie Wojskowym w Bydgoszczy

2020-02-28, 07:17
List do marszałka ws. przygotowania województwa na wypadek koronawirusa

List do marszałka ws. przygotowania województwa na wypadek koronawirusa

2020-02-28, 06:15
Podrobione kluczyki i piloty aut znanych marek odkryła - w sklepie - policja

Podrobione kluczyki i piloty aut znanych marek odkryła - w sklepie - policja

2020-02-27, 19:30
Niepubliczne Przedszkole Alf w Bydgoszczy zostanie zlikwidowane

Niepubliczne Przedszkole „Alf" w Bydgoszczy zostanie zlikwidowane

2020-02-27, 17:30
Pożar kamienicy w Inowrocławiu. Jest już kluczowa opinia biegłych

Pożar kamienicy w Inowrocławiu. Jest już kluczowa opinia biegłych

2020-02-27, 17:17
Kampania Roberta Biedronia w Bydgoszczy: kandydat ma już swój pierwszy baner

Kampania Roberta Biedronia w Bydgoszczy: kandydat ma już swój pierwszy baner

2020-02-27, 16:45
Pierzchajcie odmęty historii. Urzędnicy zmierzyli się z dyktandem

„Pierzchajcie odmęty historii!”. Urzędnicy zmierzyli się z dyktandem

2020-02-27, 16:25
Spowodował wypadek, w którym zginęła prezes BTBS. Wyrok w zawieszeniu

Spowodował wypadek, w którym zginęła prezes BTBS. Wyrok w zawieszeniu

2020-02-27, 15:50
Grudziądzcy radni PiS o szpitalu i wzroście opłat za wywóz śmieci z działek

Grudziądzcy radni PiS o szpitalu i wzroście opłat za wywóz śmieci z działek

2020-02-27, 14:55
Trener karate ze Żnina w areszcie z zarzutem zgwałcenia osoby małoletniej

Trener karate ze Żnina w areszcie z zarzutem zgwałcenia osoby małoletniej

2020-02-27, 12:50
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę