Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego

2013-11-28, 17:22  Sława Skibińska-Dmitruk
Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

17 restauracji z regionu stworzyło pierwszy w Polsce Gęsinowy Szlak Kulinarny. W bydgoskim Hotelu pod Orłem przyznane zostały certyfikaty.

Certyfikaty są nagrodą za wzorowo serwowaną gęsinę. Jakość potraw oceniała specjalna komisja, która stawiała przede wszystkim na tradycję, odrzucając zbyt śmiałe modyfikacje, które często nie nie miały oparcia w historii polskiej kuchni.

Z drugiej strony śmiałe propozycje, które były spójne z historią,a zwłaszcza z zasadami sztuki kulinarnej, doceniano. Mieszkańcy regionu i goście już wkrótce sami będą mogli sprawdzić i ocenić propozycje kucharzy z poszczególnych restauracji, gdyż niebawem pojawią się foldery i o "Gęsinowym szlaku" będzie głośniej.

Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

Trzy lata bez podwyżek VAT-u i CIT-u. Polska 2050 przedstawia propozycje dla przedsiębiorców

Trzy lata bez podwyżek VAT-u i CIT-u. Polska 2050 przedstawia propozycje dla przedsiębiorców

2023-04-17, 21:00
Policja zajmie się sprawą sześciolatki, która sama wyszła z przedszkola we Włocławku

Policja zajmie się sprawą sześciolatki, która sama wyszła z przedszkola we Włocławku

2023-04-17, 19:03
PiS oszukał młodych ludzi. Nowa młodzieżówka PO zaczyna działalność w regionie

„PiS oszukał młodych ludzi”. Nowa młodzieżówka PO zaczyna działalność w regionie

2023-04-17, 16:56
To już 42. rocznica podpisania Porozumienia Bydgoskiego. Walka o wartości i o niezależność

To już 42. rocznica podpisania Porozumienia Bydgoskiego. Walka o wartości i o niezależność

2023-04-17, 16:01
Ukradł perfumy z galerii handlowej w Bydgoszczy. Rozpoznajesz go [wideo]

Ukradł perfumy z galerii handlowej w Bydgoszczy. Rozpoznajesz go? [wideo]

2023-04-17, 14:54
Wielcy Polacy i ich odkrycia. Mobilne widowisko zobaczą mieszkańcy Kcyni [wideo]

Wielcy Polacy i ich odkrycia. Mobilne widowisko zobaczą mieszkańcy Kcyni [wideo]

2023-04-17, 14:40
:

Новини для українців: у Бидгощі вшанували пам'ять жертв Катинського розстрілу

2023-04-17, 14:00
Miasto czeka na uwagi do projektu nowego ronda Jagiellonów. Czas na konsultacje [zdjęcia]

Miasto czeka na uwagi do projektu nowego ronda Jagiellonów. Czas na konsultacje [zdjęcia]

2023-04-17, 12:38
Miejskie lodowisko w Toruniu będzie wyłączone z użytku przez trzy miesiące

Miejskie lodowisko w Toruniu będzie wyłączone z użytku przez trzy miesiące

2023-04-17, 11:12
Śmierć w Unisławiu: trzech mężczyzn i psa mógł zabić tlenek węgla

Śmierć w Unisławiu: trzech mężczyzn i psa mógł zabić tlenek węgla

2023-04-17, 10:39

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2013
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2829303101020304050607080910111213141516171819202122232425262728293001
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę