Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego

2013-11-28, 17:22  Sława Skibińska-Dmitruk
Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

17 restauracji z regionu stworzyło pierwszy w Polsce Gęsinowy Szlak Kulinarny. W bydgoskim Hotelu pod Orłem przyznane zostały certyfikaty.

Certyfikaty są nagrodą za wzorowo serwowaną gęsinę. Jakość potraw oceniała specjalna komisja, która stawiała przede wszystkim na tradycję, odrzucając zbyt śmiałe modyfikacje, które często nie nie miały oparcia w historii polskiej kuchni.

Z drugiej strony śmiałe propozycje, które były spójne z historią,a zwłaszcza z zasadami sztuki kulinarnej, doceniano. Mieszkańcy regionu i goście już wkrótce sami będą mogli sprawdzić i ocenić propozycje kucharzy z poszczególnych restauracji, gdyż niebawem pojawią się foldery i o "Gęsinowym szlaku" będzie głośniej.

Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

Zlot cadillaców, zwiedzanie do nocy i dużo muzyki Weekend w regionie [przewodnik]

Zlot cadillaców, zwiedzanie do nocy i dużo muzyki! Weekend w regionie [przewodnik]

2023-05-12, 15:00
Więcej autobusów, ale mniej spalin. Elektryczne pojazdy wyjadą na toruńskie ulice [zdjęcia, wideo]

Więcej autobusów, ale mniej spalin. Elektryczne pojazdy wyjadą na toruńskie ulice [zdjęcia, wideo]

2023-05-12, 14:11
Grand PiK, ,

Нагорода Grand PiK, «Солдат Армії Крайової», «Справжня історія іграшок»

2023-05-12, 13:01
To od nich zależy bezpieczeństwo pasażerów Święto zawodowych kierowców [zdjęcia]

To od nich zależy bezpieczeństwo pasażerów! Święto zawodowych kierowców [zdjęcia]

2023-05-12, 12:28
Chcą dołączyć do terytorialsów 60 śmiałków rozpoczęło szkolenie w Grudziądzu

Chcą dołączyć do terytorialsów! 60 śmiałków rozpoczęło szkolenie w Grudziądzu

2023-05-12, 09:49
Prof. Mazur upamiętniony w Juraszu. Był mistrzem, stworzył szkołę neurologii [wideo]

Prof. Mazur upamiętniony w Juraszu. „Był mistrzem, stworzył szkołę neurologii” [wideo]

2023-05-11, 19:49
Wyremontują drogę do osiedla Głodna Ameryka. Mieszkańcy bardzo na to czekali

Wyremontują drogę do osiedla Głodna Ameryka. Mieszkańcy bardzo na to czekali

2023-05-11, 18:54
Z Telewizją Polską był związany 18 lat. W piątek pożegnanie Marcina Tomaszewskiego

Z Telewizją Polską był związany 18 lat. W piątek pożegnanie Marcina Tomaszewskiego

2023-05-11, 18:01
Marsz kominiarzy w centrum Bydgoszczy. Panie też uprawiają ten zawód [zdjęcia]

Marsz kominiarzy w centrum Bydgoszczy. Panie też uprawiają ten zawód [zdjęcia]

2023-05-11, 16:29
Specjaliści medycyny ratunkowej zawsze na pierwszej linii frontu. Muszą być najlepsi [zdjęcia]

Specjaliści medycyny ratunkowej zawsze na pierwszej linii frontu. Muszą być najlepsi [zdjęcia]

2023-05-11, 14:00

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2013
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2829303101020304050607080910111213141516171819202122232425262728293001
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę