Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego

2013-11-28, 17:22  Sława Skibińska-Dmitruk
Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

17 restauracji z regionu stworzyło pierwszy w Polsce Gęsinowy Szlak Kulinarny. W bydgoskim Hotelu pod Orłem przyznane zostały certyfikaty.

Certyfikaty są nagrodą za wzorowo serwowaną gęsinę. Jakość potraw oceniała specjalna komisja, która stawiała przede wszystkim na tradycję, odrzucając zbyt śmiałe modyfikacje, które często nie nie miały oparcia w historii polskiej kuchni.

Z drugiej strony śmiałe propozycje, które były spójne z historią,a zwłaszcza z zasadami sztuki kulinarnej, doceniano. Mieszkańcy regionu i goście już wkrótce sami będą mogli sprawdzić i ocenić propozycje kucharzy z poszczególnych restauracji, gdyż niebawem pojawią się foldery i o "Gęsinowym szlaku" będzie głośniej.

Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

Po remoncie mostu pociągi pojadą szybciej. Od niedzieli zmiany dla pasażerów

Po remoncie mostu pociągi pojadą szybciej. Od niedzieli zmiany dla pasażerów

2023-03-12, 09:29
Trasa programowa PiS po Polsce. Minister Schreiber na spotkaniu w Bydgoszczy

Trasa programowa PiS po Polsce. Minister Schreiber na spotkaniu w Bydgoszczy

2023-03-12, 08:00
Swoją wieś znają od podszewki. Najdłużej pracujący sołtysi z nagrodami wojewody

Swoją wieś znają od podszewki. Najdłużej pracujący sołtysi z nagrodami wojewody

2023-03-11, 19:50
Minister zdrowia na Politechnice Bydgoskiej. Studia medyczne coraz bliżej

Minister zdrowia na Politechnice Bydgoskiej. Studia medyczne coraz bliżej

2023-03-11, 18:30
Kamraci i tak powiedzieli, co chcieli. Spotkanie na bydgoskim Starym Rynku [zdjęcia]

Kamraci i tak powiedzieli, co chcieli. Spotkanie na bydgoskim Starym Rynku [zdjęcia]

2023-03-11, 17:15
Stuletni order odzyskany. Trofeum wróciło do soleckiego Bractwa Kurkowego

Stuletni order odzyskany. Trofeum wróciło do soleckiego Bractwa Kurkowego

2023-03-11, 15:58
Jak nie popedałujesz, to nie pogadasz Tak ładują telefony w świeckiej bibliotece

Jak nie popedałujesz, to nie pogadasz! Tak ładują telefony w świeckiej bibliotece

2023-03-11, 14:44
Język migowy konieczny w polskich szkołach. Posłanka z regionu o raporcie NIK

„Język migowy konieczny w polskich szkołach”. Posłanka z regionu o raporcie NIK

2023-03-11, 11:45
Brońmy Jana Pawła II Marszałek Piotr Całbecki o ataku na polskiego papieża

Brońmy Jana Pawła II! Marszałek Piotr Całbecki o ataku na polskiego papieża

2023-03-11, 10:20
Zbudowali nowe drogi, wyremontowali stare. Pochwały od ministra dla Tucholi

Zbudowali nowe drogi, wyremontowali stare. Pochwały od ministra dla Tucholi

2023-03-11, 07:45

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2013
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2829303101020304050607080910111213141516171819202122232425262728293001
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę