Gotowanie wg starych przepisów w Grudziądzu

2017-04-28, 11:50  Marcin Doliński
Młodzi kucharze przygotowują dania z przepisów przodków mając do dyspozycji dwie książki kucharskie z przełomu XIX/XX wieku. Fot. Marcin Doliński

Młodzi kucharze przygotowują dania z przepisów przodków mając do dyspozycji dwie książki kucharskie z przełomu XIX/XX wieku. Fot. Marcin Doliński

Węgorz, lin, czy szczupak królują w konkursie kulinarnym zorganizowanym w Grudziądzu. Młodzi kucharze przygotowują dania z przepisów przodków mając do dyspozycji dwie książki kucharskie z przełomu XIX/XX wieku.

Kucharze czerpia inspirację z „Nauki gotowania do użytku ludu polskiego” Wiktora Kulerskiego z 1915 r. oraz książki „Marta godna zaufania - doradczyni w sztuce kuchennej” z 1866 r. Z okazji Roku Wisły na talerzach ryby z królowej polskich rzek.

Dbanie o tradycję, przypominanie dawnych smaków i edukacja to główne cele konkursu zorganizowanego w Zespole Szkół Gastronomiczno - Hotelarskich w Grudziądzu.

Gotowanie wg starych przepisów w Grudziądzu (Popołudnie z nami)

Grudziądz

Region

Gdzie są najlepsze miejsca na nowe gniazda bocianie Zgłoszenia tylko do 7 sierpnia

Gdzie są najlepsze miejsca na nowe gniazda bocianie? Zgłoszenia tylko do 7 sierpnia

2024-07-31, 07:55
Siedemnasty konwój z Bydgoszczy na Ukrainę. Potrzebna żywność, opatrunki, powerbanki

Siedemnasty konwój z Bydgoszczy na Ukrainę. Potrzebna żywność, opatrunki, powerbanki

2024-07-30, 20:44
Na drogę Inowrocław - Solec Kujawski poczekamy jeszcze do końca 2028 roku

Na drogę Inowrocław - Solec Kujawski poczekamy jeszcze do końca 2028 roku

2024-07-30, 19:36
Rejs po Noteci Przyda się darmowa aplikacja WIR przygotowana przez Wody Polskie

Rejs po Noteci? Przyda się darmowa aplikacja WIR przygotowana przez Wody Polskie

2024-07-30, 18:44
Czy toruńskie targowisko straci parking Nie tylko tego obawiają się kupcy i klienci

Czy toruńskie targowisko straci parking? Nie tylko tego obawiają się kupcy i klienci

2024-07-30, 18:00
W podbydoskim Niemczu powstanie druga szkoła podstawowa. Przyjmie 650 uczniów

W podbydoskim Niemczu powstanie druga szkoła podstawowa. Przyjmie 650 uczniów

2024-07-30, 17:12
We Włocławku zmarła Krystyna Majczyńska, uczestniczka Powstania Warszawskiego

We Włocławku zmarła Krystyna Majczyńska, uczestniczka Powstania Warszawskiego

2024-07-30, 14:56
Biegi, sztafeta, noc w muzeum. Tężnie w Ciechocinku świętują 200-lecie [zdjęcia]

Biegi, sztafeta, noc w muzeum. Tężnie w Ciechocinku świętują 200-lecie [zdjęcia]

2024-07-30, 13:16
Letnie remonty w wielu miastach regionu. Gdzie kopią, a gdzie jeszcze będą [zdjęcia]

Letnie remonty w wielu miastach regionu. Gdzie kopią, a gdzie jeszcze będą? [zdjęcia]

2024-07-30, 09:59
Rozbudowa oczyszczalni zagrożeniem dla miasta Rozmowa Dnia z burmistrzem Ciechocinka

Rozbudowa oczyszczalni zagrożeniem dla miasta? „Rozmowa Dnia” z burmistrzem Ciechocinka

2024-07-30, 08:58

Najczęściej czytane

Archiwum

kwiecień 2017
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę