Kujawskie przysmaki na Liście Produktów Tradycyjnych

2017-03-03, 09:56  Redakcja
Na prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi ogólnopolskiej Liście Produktów Tradycyjnych znajdują się już 74 wyroby z naszego regionu. Grafika: www.minrol.gov.pl

Na prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi ogólnopolskiej Liście Produktów Tradycyjnych znajdują się już 74 wyroby z naszego regionu. Grafika: www.minrol.gov.pl

Na prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi ogólnopolskiej Liście Produktów Tradycyjnych znajdują się już 74 wyroby z naszego regionu. W lutym trafiły na nią dwa produkty z Kujaw: pampuchy, czyli bułki na parze oraz winko z chabru.

Lista Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi jest przewodnikiem po regionalnej kuchni polskiej, a także źródłem informacji na temat tradycji, sposobów wytwarzania oraz wyjątkowych cech najstarszych polskich przysmaków.

W lutym na Listę Produktów Tradycyjnych zostały wpisane dwa produkty z Kujaw, zgłoszone przez gospodynie z gminy Dobre w powiecie radziejowskim:

- Pampuchy z Kujaw, czyli bułki na parze - zgłoszone przez gospodynię z Koła Gospodyń Wiejskich w Szczeblotowie
- Winko z chabru - zgłoszone przez gospodynię z Koła Gospodyń Wiejskich w Bronisławiu.

Wśród 74 przysmaków z naszego województwa zarejestrowanych dotychczas na Liście Produktów Tradycyjnych jest 21 gotowych dań i potraw, 14 wyrobów piekarniczych i cukierniczych, 13 napojów, 8 produktów mięsnych, 6 warzyw i owoców oraz 5 produktów mlecznych.

Region

Miesięcznie około 200 dzieci czeka na umieszczenie w pieczy zastępczej. Debata w Bydgoszczy

Miesięcznie około 200 dzieci czeka na umieszczenie w pieczy zastępczej. Debata w Bydgoszczy

2024-07-03, 10:10
Łukasz Krupa: Bydgoszczanie wyróżniają się w skali kraju aktywnością społeczną [Rozmowa Dnia]

Łukasz Krupa: Bydgoszczanie wyróżniają się w skali kraju aktywnością społeczną [Rozmowa Dnia]

2024-07-03, 09:03
Seniorka z Kujaw i Pomorza straciła 55 tysięcy. Na wakacjach w Łebie dopadli ją oszuści

Seniorka z Kujaw i Pomorza straciła 55 tysięcy. Na wakacjach w Łebie dopadli ją oszuści

2024-07-03, 09:00
Kuratorium sprawdza, czy wypoczywające dzieci są bezpieczne. Kontrole w ok. 200 miejscach

Kuratorium sprawdza, czy wypoczywające dzieci są bezpieczne. Kontrole w ok. 200 miejscach

2024-07-03, 08:20
Na tym obozie ważne jest pływanie, ale także węzły, słownictwo, żeglarska etykieta

Na tym obozie ważne jest pływanie, ale także węzły, słownictwo, żeglarska etykieta

2024-07-02, 20:41
Zaskoczenie w Rypinie. Policja szukała skradzionego psa, a znalazła narkotyki

Zaskoczenie w Rypinie. Policja szukała skradzionego psa, a znalazła narkotyki

2024-07-02, 19:55
Czujniki wykryją zbliżający się pociąg. Nowe rozwiązania na trasie Toruń - Bydgoszcz

Czujniki wykryją zbliżający się pociąg. Nowe rozwiązania na trasie Toruń - Bydgoszcz

2024-07-02, 17:39
Nasz reporter kupuje dyplom wyższej uczelni. Ciąg dalszy sprawy szefowej toruńskiej fundacji

Nasz reporter kupuje dyplom wyższej uczelni. Ciąg dalszy sprawy szefowej toruńskiej fundacji

2024-07-02, 16:44
Brutalnie zabił swojego psa. Mieszkańcowi gminy Kruszwica grozi do 5 lat więzienia [wideo]

Brutalnie zabił swojego psa. Mieszkańcowi gminy Kruszwica grozi do 5 lat więzienia [wideo]

2024-07-02, 15:38
Mężczyzna wracał z plaży i przestał oddychać. Uratował go policjant z Bydgoszczy

Mężczyzna wracał z plaży i przestał oddychać. Uratował go policjant z Bydgoszczy

2024-07-02, 12:49
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę