Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Wyludnianie się wsi, ochrona rolników i żywności to tematy Wojewódzkiej Rady Dialogu Społecznego

Wyludnianie się wsi, ochrona rolników i żywności to tematy Wojewódzkiej Rady Dialogu Społecznego

2024-10-04, 21:20
Policja zaczaiła się na niego koło Włocławka. Papierosy bez akcyzy w aucie i w mieszkaniu [wideo]

Policja zaczaiła się na niego koło Włocławka. Papierosy bez akcyzy w aucie i w mieszkaniu [wideo]

2024-10-04, 20:30
Ważne dla kobiet w ciąży. W Inowrocławiu są już dostępne bezpłatne badania prenatalne

Ważne dla kobiet w ciąży. W Inowrocławiu są już dostępne bezpłatne badania prenatalne

2024-10-04, 19:55
Ogród, patio, czyli więcej miejsca na zajęcia. Harcerze z ZHR Bydgoszcz chwalą się bazą

Ogród, patio, czyli więcej miejsca na zajęcia. Harcerze z ZHR Bydgoszcz chwalą się bazą

2024-10-04, 19:13
Cyberlekcja z wicepremierem. Krzysztof Gawkowski uczył w bydgoskiej podstawówce

Cyberlekcja z wicepremierem. Krzysztof Gawkowski uczył w bydgoskiej podstawówce

2024-10-04, 18:00
Burza po Rozmowie Dnia PR PiK. Ostra reakcja prezydenta i Politechniki na słowa prorektora UMK

Burza po „Rozmowie Dnia" PR PiK. Ostra reakcja prezydenta i Politechniki na słowa prorektora UMK

2024-10-04, 15:25
Ilu boisk potrzeba, żeby pociąg się zatrzymał Uczą dzieci, czego nie wolno robić na torach

Ilu boisk potrzeba, żeby pociąg się zatrzymał? Uczą dzieci, czego nie wolno robić na torach

2024-10-04, 14:45
Śledztwo po wypadku na pasach w Grudziądzu. Wóz straży pożarnej potrącił pieszego

Śledztwo po wypadku na pasach w Grudziądzu. Wóz straży pożarnej potrącił pieszego

2024-10-04, 13:10
Prorektor UMK: Kształcenie lekarzy na Politechnice Bydgoskiej to projekt polityczny [Rozmowa Dnia]

Prorektor UMK: Kształcenie lekarzy na Politechnice Bydgoskiej to projekt polityczny [Rozmowa Dnia]

2024-10-04, 09:04
Darmowa mammografia przy Galerii Pomorskiej w Bydgoszczy. Ruszyły zapisy na badanie

Darmowa mammografia przy Galerii Pomorskiej w Bydgoszczy. Ruszyły zapisy na badanie

2024-10-04, 08:31

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę