Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Policjanci z bydgoskiego CBŚP rozbili mafię śmieciową 46 osób zatrzymanych [wideo]

Policjanci z bydgoskiego CBŚP rozbili mafię śmieciową! 46 osób zatrzymanych [wideo]

2025-04-17, 08:23
MMA wzmacnia i ciało, i psychikę. Podporucznik z Torunia jedzie na wojskową galę

MMA wzmacnia i ciało, i psychikę. Podporucznik z Torunia jedzie na wojskową galę

2025-04-17, 07:51
Chcą szybciej diagnozować choroby wątroby. Szukają bydgoszczan chętnych do badań

Chcą szybciej diagnozować choroby wątroby. Szukają bydgoszczan chętnych do badań

2025-04-17, 06:45
Sławomir Mentzen w Bydgoszczy krytycznie o stanie polskiej armii: Mamy amunicji na pięć dni

Sławomir Mentzen w Bydgoszczy krytycznie o stanie polskiej armii: Mamy amunicji na pięć dni

2025-04-16, 21:57
Chodziło nie tylko o rywalizację, ale i naukę Strażacy na zawodach w Toruniu

Chodziło nie tylko o rywalizację, ale i naukę! Strażacy na zawodach w Toruniu

2025-04-16, 21:35
Prześcigali się w pomysłach, by zachęcić przyszłych uczniów. Bydgoskie Forum Szkół [zdjęcia]

Prześcigali się w pomysłach, by zachęcić przyszłych uczniów. Bydgoskie Forum Szkół [zdjęcia]

2025-04-16, 21:25
Gala MMA freak fightów w Toruniu odwołana. Miejska spółka zerwała umowę

Gala MMA freak fightów w Toruniu odwołana. Miejska spółka zerwała umowę

2025-04-16, 20:20
Zasłużeni dla Bydgoszczy otrzymali laury i medale. Sesja z okazji urodzin miasta

Zasłużeni dla Bydgoszczy otrzymali laury i medale. Sesja z okazji urodzin miasta

2025-04-16, 19:12
Rzucali granatami, nosili rannych Uczniowie mundurówek rywalizowali w Bydgoszczy

Rzucali granatami, nosili „rannych”! Uczniowie „mundurówek” rywalizowali w Bydgoszczy

2025-04-16, 18:31
Kierowca ciężarówki wiozący butle z gazem cofał na drodze S5 Mogło dojść do tragedii [wideo]

Kierowca ciężarówki wiozący butle z gazem cofał na drodze S5! Mogło dojść do tragedii [wideo]

2025-04-16, 17:01

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę