O wieprzowinie w Urzędzie Wojewódzkim w Bydgoszczy

2014-04-16, 13:04  Andrzej Krystek

Co wyróżnia polską wieprzowinę? Jakie są jej szanse rynkowe? Jakie kłopoty mają przetwórcy? O tym dyskutowano w Urzędzie Wojewódzkim w Bydgoszczy.

O polskiej wieprzowinie rozmawiali naukowcy i przedstawiciele branży mięsnej. Mówiono o walorach smakowych polskiego mięsa, w kontekście wieprzowiny z innych krajów europejskich.

Na jakość polskiej wieprzowiny ma wpływ zwłaszcza rodzaj hodowli, mimo rozwoju i nowoczesnych rozwiązań, wielu hodowców podchodzi do chowu w sposób tradycyjny produkując tłustsze mięso, co z kolei podnosi walory smakowe.

Specjalistów do Urzędu Wojewódzkiego zaprosiła Ewa Mes - wojewoda kujawsko-pomorski. (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

Zarażał miłością do kina pokolenia studentów. UKW żegna Zbigniewa Korsaka

Zarażał miłością do kina pokolenia studentów. UKW żegna Zbigniewa Korsaka

2024-10-14, 12:50
Konsolidację PiS i Suwerennej Polski komentowali politycy z regionu. Radiokonferencja w PR PiK [wideo]

Konsolidację PiS i Suwerennej Polski komentowali politycy z regionu. Radiokonferencja w PR PiK [wideo]

2024-10-14, 12:26
Od starych kalendarzy po wazony zakładowe. Kiermasz historyczny w Grudziądzu

Od starych kalendarzy po wazony zakładowe. Kiermasz historyczny w Grudziądzu

2024-10-14, 11:47
Odblaski włóż, na czerwonym stój Policja z wizytą u przedszkolaków w Dobrczu i Koronowie

Odblaski włóż, na czerwonym stój! Policja z wizytą u przedszkolaków w Dobrczu i Koronowie

2024-10-14, 11:12
Jednym z największych problemów nauczycieli jest wypalenie zawodowe [Rozmowa Dnia]

Jednym z największych problemów nauczycieli jest wypalenie zawodowe [Rozmowa Dnia]

2024-10-14, 09:02
W Warlubiu o liniach kolejowych pod CPK. Dziś spotkanie z mieszkańcami

W Warlubiu o liniach kolejowych pod CPK. Dziś spotkanie z mieszkańcami

2024-10-14, 08:44
Pomagamy ludziom, którzy ucierpieli podczas powodzi Zbiórka darów w PR PiK [lista]

Pomagamy ludziom, którzy ucierpieli podczas powodzi! Zbiórka darów w PR PiK [lista]

2024-10-14, 07:45
Samochód ciężarowy potrącił rowerzystę. Tragiczny wypadek pod Radziejowem [aktualizacja]

Samochód ciężarowy potrącił rowerzystę. Tragiczny wypadek pod Radziejowem [aktualizacja]

2024-10-13, 22:10
Pociąg wrócił na linię Tuchola-Pruszcz. Teraz czekają na decyzję marszałka [wideo, zdjęcia]

Pociąg wrócił na linię Tuchola-Pruszcz. Teraz czekają na decyzję marszałka [wideo, zdjęcia]

2024-10-13, 19:27
Czy Radosław Sikorski będzie kandydatem na prezydenta Polski Po wykładzie w Toruniu

Czy Radosław Sikorski będzie kandydatem na prezydenta Polski? Po wykładzie w Toruniu

2024-10-13, 15:25

Najczęściej czytane

Archiwum

kwiecień 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
3101020304050607080910111213141516171819202122232425262728293001020304
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę