O bezpieczeństwie żywności rozmawiano w Kujawsko-Pomorskim Urzędzie Wojewódzkim
Czy polska żywność - zwłaszcza z Kujawsko-Pomorskiego - jest zdrowa i bezpieczna dla konsumentów?
O tym dyskutowali w Urzędzie Wojewódzkim w Bydgoszczy wojewódzcy inspektorzy nadzorujący produkcję, przetwórstwo i handel żywnością.
O zapobieganiu rozprzestrzeniania się afrykańskiego pomoru świń oraz nowych, unijnych normach tradycyjnego wędzenia produktów spożywczych - zwłaszcza wędzonek mięsnych - mówił Wojewódzki Lekarz Weterynarii dr Roman Ratyński.