Jak wyglądała Wielkanoc w Bydgoszczy 100 lat temu? Odpowiedzi szukało Muzeum Okręgowe

2024-03-31, 21:32  Tomasz Kaźmierski/Redakcja
Ekspozycja w Kujawsko-Pomorskim Centrum Kultury/fot: Tomasz Kaźmierski

Ekspozycja w Kujawsko-Pomorskim Centrum Kultury/fot: Tomasz Kaźmierski

Czy świąteczne stoły sprzed 100 lat różniły się znacznie od dzisiejszych? Jak świętowano w międzywojennej Bydgoszczy? Tego można dowiedzieć się z ówczesnej prasy – mówiła Anna Kornelia Jędrzejewska, kierownik pracowni etnografii Muzeum Okręgowego w Bydgoszczy.

– Bardzo ciekawym źródłem, mówiącym nam o tym, w jaki sposób przygotowywano się do Świąt Wielkanocnych w dawnej Bydgoszczy, są, chociażby reklamy w dawnej prasie bydgoskiej. Reklamy różnych sklepów, które zachwalają i zachęcają do tego, żeby kupować: wędliny, wyroby cukiernicze lub inne produkty niezbędne do przygotowania świątecznych przysmaków – wyliczała Jędrzejewska.

Okazuje się, że już 100 lat temu sklepy przygotowywały okolicznościowe i rozmaite oferty. – Na przykład cukiernia i kawiarnia „Karola” polecała na nadchodzące Święta Wielkanocne m.in. jajka cukrowe, czekoladowe i marcepanowe w rozmaitych gatunkach, baranki wielkanocne, konfitury, czekolady karmelki, babki, strucle, torty, baumkucheny (sękacze – przyp.), a także ciastka.

Przepisy na świąteczne dania sprzed 100 lat można znaleźć w wydanej przez Muzeum książce, pod tytułem „Przepis na Bydgoszcz. Kulinarne tradycje miasta i regionu”.

O Wielkanocy sprzed 100 lat opowiadała Anna Kornelia Jędrzejewska

Ekspozycja w Kujawsko-Pomorskim Centrum Kultury/wideo: Tomasz Kaźmierski

Region

Proboszcz parafii ewangelicko-augsburskiej: Świętujemy podobnie, jak katolicy

Proboszcz parafii ewangelicko-augsburskiej: Świętujemy podobnie, jak katolicy

2024-04-01, 17:31
Debaty wyborcze z kandydatami do sejmiku kujawsko-pomorskiego w Polskim Radiu PiK

Debaty wyborcze z kandydatami do sejmiku kujawsko-pomorskiego w Polskim Radiu PiK!

2024-04-01, 16:08
Silne wiatry, deszcz i możliwy grad. Ostrzeżenie przed burzami dla naszego regionu

Silne wiatry, deszcz i możliwy grad. Ostrzeżenie przed burzami dla naszego regionu

2024-04-01, 15:16
Stół ugina się od potraw Warto oddać je potrzebującym. Ciepło serca w słoiku w Bydgoszczy

Stół ugina się od potraw? Warto oddać je potrzebującym. „Ciepło serca w słoiku” w Bydgoszczy

2024-04-01, 07:39
Wzmożone kontrole na ulicach. Bilans na drogach w regionie  niestety nie brakuje ofiar

Wzmożone kontrole na ulicach. Bilans na drogach w regionie – niestety nie brakuje ofiar

2024-03-31, 18:20
Jezus Zmartwychwstał, byśmy mieli życie i pokój. Wielkanoc w bydgoskim oratorium [zdjęcia]

„Jezus Zmartwychwstał, byśmy mieli życie i pokój”. Wielkanoc w bydgoskim oratorium [zdjęcia]

2024-03-31, 17:11
Dzieci robią polowanie na zajączka wielkanocnego. Podzieliły się swoimi metodami

Dzieci robią „polowanie” na zajączka wielkanocnego. Podzieliły się swoimi metodami

2024-03-31, 16:00
Wskazówki zegara znów poszły w ruch. Zmiana czasu nie jest dobra dla naszego zdrowia

Wskazówki zegara znów poszły w ruch. Zmiana czasu nie jest dobra dla naszego zdrowia

2024-03-31, 12:21
Uczeń z Bydgoszczy wygrał Olimpiadę Wiedzy o Mediach. Media rządzą naszym życiem

Uczeń z Bydgoszczy wygrał Olimpiadę Wiedzy o Mediach. „Media rządzą naszym życiem”

2024-03-31, 10:14
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę