Handel na bazarach pod lupą Sanepidu. Było ponad 400 kontroli. Co wykazały?

2024-02-21, 15:41  Tatiana Adonis/Redakcja
Po śmiertelnym zatruciu mięsną galaretą na Podkarpaciu. Główny Inspektorat Sanitarny sprawdza bazary w całej Polsce. Przedstawiciele Sanepidu w Kujawsko-Pomorskiem podkreślają, że targowiska są pod okiem inspektorów cały czas. Zdjęcie ilustracyjne/fot. Pixabay

Po śmiertelnym zatruciu mięsną galaretą na Podkarpaciu. Główny Inspektorat Sanitarny sprawdza bazary w całej Polsce. Przedstawiciele Sanepidu w Kujawsko-Pomorskiem podkreślają, że targowiska są pod okiem inspektorów cały czas. Zdjęcie ilustracyjne/fot. Pixabay

Kontrole po śmiertelnym zatruciu mięsną galaretą na Podkarpaciu. Główny Inspektorat Sanitarny sprawdza bazary w całej Polsce. Przedstawiciele Sanepidu w Kujawsko-Pomorskiem podkreślają, że targowiska są pod okiem inspektorów cały czas.

Aby sprzedawać swoje produkty na bazarze, trzeba to zgłosić do Sanepidu albo Inspekcji Weterynaryjnej. – Miejsca, w których odbywa się taki handel, są pod naszym nadzorem – mówi Łukasz Betański, rzecznik Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Bydgoszczy. Przyznaje, że kontrola mobilnych punktów, czyli obwoźnych sprzedawców, jest trudniejsza od kontroli punktów sprzedaży stałej: – Ponieważ, jak sama nazwa wskazuje, dzisiaj jest w punkcie „a", jutro jest w punkcie „b" – mówi Betański.

Co sprawdzają podczas podczas kontroli inspektorzy sanitarni? – Stan techniczny straganów, warunki sanitarne. Jeżeli to jest punkt, który ma kontakt z żywnością, to oczywiście orzeczenie lekarskie. Co to zasady, jeśli chodzi o mięso, zajmuje się nim Państwowa Inspekcja Weterynaryjna. My możemy sprawdzić pochodzenie tego mięsa na podstawie faktur - mówi Łukasz Betański.

Gdy podczas kontroli sprzedający taki dokumentów nie ma, stragan jest zamykany.
Sanepid prowadzi kontrole planowe i interwencyjne. W zeszłym roku tych dotyczących obwoźnych sprzedawców było w naszym regionie ponad 400. Poważnych zastrzeżeń nie odnotowano.

Więcej w relacji Tatiany Adonis.

Relacja Tatiany Adonis

Region

Prezydent Kukucki: Anwil o awariach powinien informować szybciej i wyczerpująco [Rozmowa Dnia]

Prezydent Kukucki: Anwil o awariach powinien informować szybciej i wyczerpująco [Rozmowa Dnia]

2024-11-08, 09:15
Inwestycje, zakupy i pożyczki. Umowy w nowym unijnym rozdaniu podpisane

Inwestycje, zakupy i pożyczki. Umowy w nowym unijnym rozdaniu podpisane

2024-11-08, 06:45
Inowrocławski szpital przestanie udzielać niektórych świadczeń Jest takie ryzyko

Inowrocławski szpital przestanie udzielać niektórych świadczeń? Jest takie ryzyko

2024-11-07, 19:50
Chciał uniknąć kary za pobicie, a odpowie też za handel narkotykami. Para z Torunia z zarzutami

Chciał uniknąć kary za pobicie, a odpowie też za handel narkotykami. Para z Torunia z zarzutami

2024-11-07, 19:00
Wojewódzki Inspektor Ochrony Środowiska zobowiązał Anwil do zbadania przyczyn i skutków awarii

Wojewódzki Inspektor Ochrony Środowiska zobowiązał Anwil do zbadania przyczyn i skutków awarii

2024-11-07, 17:51
Nowe tramwaje dla Grudziądza za blisko 30 milionów złotych. Umowa podpisana

Nowe tramwaje dla Grudziądza za blisko 30 milionów złotych. Umowa podpisana

2024-11-07, 17:02
Na co dzień wstęp wzbroniony Żołnierze z Torunia pokazali sprzęt i koszary [zdjęcia]

Na co dzień wstęp wzbroniony! Żołnierze z Torunia pokazali sprzęt i koszary [zdjęcia]

2024-11-07, 16:22
Śmiertelnie pobił trzylatka w Grudziądzu. Spędzi w więzieniu 15 lat, kasacja oddalona

Śmiertelnie pobił trzylatka w Grudziądzu. Spędzi w więzieniu 15 lat, kasacja oddalona

2024-11-07, 15:11
Są stare, cenne i nie mają już opiekunów. TMMB wybrało dwa grobowce do renowacji

Są stare, cenne i nie mają już opiekunów. TMMB wybrało dwa grobowce do renowacji

2024-11-07, 14:20
Wirówki, kamery, mikroskopy i tablety. Politechnika Bydgoska pokazała nowe laboratorium [zdjęcia]

Wirówki, kamery, mikroskopy i tablety. Politechnika Bydgoska pokazała nowe laboratorium [zdjęcia]

2024-11-07, 12:43
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę