Święto gęsi coraz bliżej. Mieszkańcy Świecia odebrali swoje tuszki i zdradzili swoje przepisy

2023-10-29, 07:56  Marcin Doliński/Redakcja
Mieszkańcy Świecia podzielili się przepisami na przygotowanie gęsi/fot: zdjęcie ilustracyjne, Pixabay

Mieszkańcy Świecia podzielili się przepisami na przygotowanie gęsi/fot: zdjęcie ilustracyjne, Pixabay

Mieszkańcy regionu odbierali gęsi w ramach akcji Urzędu Marszałkowskiego „Kujawsko-Pomorska Gęsina na Świętego Marcina”. Tuszki można było wygrać w konkursach organizowanych między innymi przez naszą rozgłośnię. W Świeciu na rynku był nasz reporter.

– Wygrana nie pierwszy raz nam się trafiła – powiedziała jedna z kobiet. Zdradziła również, że w domu wiedzą, jak ją odpowiednio przygotować.

– Zjemy w rodzinnym gronie gąskę, a później jeszcze po rogalu świętomarcińskim – podkreślił jeden z laureatów konkursu.

Niektórzy zajadą się okrasą z gęsi, a jeszcze inni decydują się na czasochłonne przygotowanie gęsi. – Jabłuszka, pomarańcza, śliwka, żurawina, nafaszerować czosnkiem na pół doby do lodówek. Piec na drugi dzień, około trzech godzin. Prima balerina! – powiedział mężczyzna i podkreślił, żeby piec gęś tylko w piekarniku, wtedy dostanie brunatnego koloru.

Więcej w relacji Marcina Dolińskiego.

Gęsi rozdawane były w dwudziestu jeden miastach naszego regionu, w sumie do mieszkańców trafiły 2023 sztuki.

Relacja Marcina Dolińskiego

Region

Katarzyna Zarębska wiceprzewodniczącą Rady Miasta Włocławka. Zastąpi Krystiana Łuczaka

Katarzyna Zarębska wiceprzewodniczącą Rady Miasta Włocławka. Zastąpi Krystiana Łuczaka

2023-10-27, 18:44
Bydgoszcz ani Toruń nie zostaną Europejską Stolicą Kultury 2029. Lista kandydatów ogłoszona

Bydgoszcz ani Toruń nie zostaną Europejską Stolicą Kultury 2029. Lista kandydatów ogłoszona

2023-10-27, 18:13
Uczniowie u źródeł energii odnawialnej Na razie testy w skali mikro, a później, kto wie [wideo]

Uczniowie u źródeł energii odnawialnej! Na razie testy w skali mikro, a później, kto wie! [wideo]

2023-10-27, 17:44
Leczenie glejaków będzie skuteczniejsze dzięki odkryciom bydgoskich naukowców

Leczenie glejaków będzie skuteczniejsze dzięki odkryciom bydgoskich naukowców

2023-10-27, 16:18
Sprzątanie grobów, zakupy, korki. Wokół cmentarzy zmieni się organizacja ruchu [mapki]

Sprzątanie grobów, zakupy, korki. Wokół cmentarzy zmieni się organizacja ruchu [mapki]

2023-10-27, 14:00
Archeolodzy na budowie we wsi Brudnia. Natrafili na skarby sprzed kilku tysięcy lat

Archeolodzy na budowie we wsi Brudnia. Natrafili na skarby sprzed kilku tysięcy lat

2023-10-27, 13:10
W Grudziądzu ustanowiona została nowa parafia. Biskup toruński wybrał proboszcza

W Grudziądzu ustanowiona została nowa parafia. Biskup toruński wybrał proboszcza

2023-10-27, 12:41
  ,

Підтримка від ЄС, нові депутати та свіжі таблички із підписами у Бидгощі

2023-10-27, 11:59
Warsztaty, liczne koncerty i maraton kabaretowy. Kalendarz imprez wypchany po brzegi [przewodnik]

Warsztaty, liczne koncerty i maraton kabaretowy. Kalendarz imprez wypchany po brzegi [przewodnik]

2023-10-27, 11:21
Zasadzka policji związana z narkotykowym podziemiem. Sceny grozy w centrum Torunia

Zasadzka policji związana z narkotykowym podziemiem. Sceny grozy w centrum Torunia

2023-10-27, 10:19
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę