Czemu gęsina jest zdrowa i jak ją przyrządzać? Zakład z Kołudy Wielkiej z zajęciami w szkołach

2023-06-09, 21:06  Marcin Glapiak/Redakcja
Zajęcia w Zespole Szkół Weterynaryjno-Przyrodniczych w Kobylnikach/fot. Powiat Inowrocławski, Facebook

Zajęcia w Zespole Szkół Weterynaryjno-Przyrodniczych w Kobylnikach/fot. Powiat Inowrocławski, Facebook

Zakład Doświadczalny PIB w Kołudzie Wielkiej przez ostatnie tygodnie prowadził w szkołach średnich specjalne zajęcia dotyczące gęsiny. Uczniowie poznawali pracę i historię zakładu, mogli spróbować wyrobów z gęsiny – i uczyli się, jak je przygotowywać.

Jedną z placówek, gdzie przeprowadzono zajęcia, był Zespół Szkół Weterynaryjno-Przyrodniczych w Kobylnikach. – To nasz kolejny projekt, ostatnio prowadziliśmy takie szkolenia z kołami gospodyń wiejskich, teraz wychodzimy z taką inicjatywą przede wszystkim do szkół rolniczych – tłumaczył Paweł Drzażdżewski, dyrektor Zakładu w Kołudzie Wielkiej. – Realizujemy warsztaty dotyczące prozdrowotnych właściwości gęsiny, ale także spraw związanych z tym, czym Zakład się zajmuje, czyli hodowlą, chowem gęsi – i przekazywaniem tych wiadomości młodzieży, bo tutaj są klasy zarówno o profilu rolniczym, gastronomicznym, weterynaryjnym – czyli „target” bardzo istotny dla nas – mówił.

Podczas prezentacji uczniowie poznają prace Zakładu, historię badań nad gęsią białą kołudzką.

Druga część zajęć to warsztaty kulinarne – degustacja i pomoc w przyrządzeniu potraw: przygotowaniu pierogów, luzowaniu gęsi. – Cały czas przedstawiamy informacje o tym, jak to zrobić, żeby to było jak najlepsze, jak najsmaczniejsze i przede wszystkim zdrowe – podkreślił Drzażdżewski.

Więcej w materiale Marcina Glapiaka.

Relacja Marcina Glapiaka („Agroporanek”)

Region

69-letni mężczyzna regularnie podpala wiaty ze śmietnikami w Bydgoszczy

69-letni mężczyzna regularnie podpala wiaty ze śmietnikami w Bydgoszczy

2023-06-07, 15:37
Święto Województwa: oficjalne uroczystości, a potem Koncert Pod Wspólnym Niebem

Święto Województwa: oficjalne uroczystości, a potem Koncert „Pod Wspólnym Niebem”

2023-06-07, 13:54
  ,

Допомога Україні триває, нові рейси до Борівно та свято – Дні Іновроцлава

2023-06-07, 12:30
W Wielkiej Brytanii szukają Małgorzaty Wnuczek z Inowrocławia. Zaginęła 17 lat temu [wideo]

W Wielkiej Brytanii szukają Małgorzaty Wnuczek z Inowrocławia. Zaginęła 17 lat temu [wideo]

2023-06-07, 12:00
Nowe technologie nie muszą odciągać dzieci od nauki Spotkanie nauczycieli we Włocławku

Nowe technologie nie muszą odciągać dzieci od nauki! Spotkanie nauczycieli we Włocławku

2023-06-07, 11:11
Polskie Towarzystwo Historyczne wróciło do Grudziądza W planach ma współpracę z młodzieżą

Polskie Towarzystwo Historyczne wróciło do Grudziądza! W planach ma współpracę z młodzieżą

2023-06-07, 07:51
Przyjechała z Ukrainy, by podziękować bydgoszczanom. Trwa zbiórka na kolejny transport [zdjęcia]

Przyjechała z Ukrainy, by podziękować bydgoszczanom. Trwa zbiórka na kolejny transport [zdjęcia]

2023-06-06, 21:54
Przełomowa terapia białaczki w szpitalu Jurasza Placówka stosuje ją jako druga w kraju

Przełomowa terapia białaczki w szpitalu Jurasza! Placówka stosuje ją jako druga w kraju

2023-06-06, 21:29
Wyspa św. Barbary i kolejne odcinki bulwarów do rewitalizacji. Jest ponowny przetarg

Wyspa św. Barbary i kolejne odcinki bulwarów do rewitalizacji. Jest ponowny przetarg

2023-06-06, 18:57
Medyczna, spożywcza, a może budowlana Różne branże na Festiwalu Zawodów w Toruniu [zdjęcia]

Medyczna, spożywcza, a może budowlana? Różne branże na Festiwalu Zawodów w Toruniu [zdjęcia]

2023-06-06, 17:39
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę