Jurorzy smakowali i oceniali. Werdykt w sobotę podczas Festiwalu Smaku

2022-08-17, 22:00  Marcin Doliński/Redakcja
Praca jurorów Festiwalu Smaku. Fot. Marcin Doliński

Praca jurorów Festiwalu Smaku. Fot. Marcin Doliński

Praca jurorów Festiwalu Smaku. Fot. Marcin Doliński

Praca jurorów Festiwalu Smaku. Fot. Marcin Doliński

Praca jurorów Festiwalu Smaku. Fot. Marcin Doliński

Praca jurorów Festiwalu Smaku. Fot. Marcin Doliński

W Grucznie koło Świecia wybierany był „Smak Roku” i „Smak Kociewia”. Konkurs kulinarny jest częścią Festiwalu Smaku, który rozpocznie się już w najbliższą sobotę (20 sierpnia).

- Można zakochać się w lokalnych kuchniach - od kiełbas bo cydr. Mamy dostatek różnych wędlin, salcesonu, kiełbas, szynek, a szandar naszpikowany boczkiem wydaje się wegetariański - powiedziała Izabela Chudzyńska, antropolog jedzenia z Politechniki Bydgoskiej.

- Tradycyjnie mamy tutaj mięsa, przetwory owocowo-warzywne, pieczywo i ciasta. Musimy wybrać produkt, który można kupić, a nie tylko obejrzeć albo usłyszeć o nim że był. Każdy ma swój smak, swoją kulturę jedzenia, swoje preferencje i tego się trzymamy - dodał Wiesław Karpusiewicz, przewodniczący jury dziennikarzy i artystów.

Wyniki konkursu ogłoszone zostaną w sobotę po godzinie 17:00 podczas Festiwalu Smaku w Grucznie.

Relacja Marcina Dolińskiego (Popołudnie z nami)

Region

Gra Szyfrów jeździ po Polsce. W naszym regionie będzie dostępna w Nakle

„Gra Szyfrów” jeździ po Polsce. W naszym regionie będzie dostępna w Nakle

2022-09-21, 08:40
Bydgoszcz i Inowrocław powinny bardziej współpracować. Projekt BI-City

„Bydgoszcz i Inowrocław powinny bardziej współpracować”. Projekt BI-City

2022-09-21, 07:45
Trzeba ograniczyć sprzedaż alkoholu w Polsce. Po debacie biskupów w Bydgoszczy

„Trzeba ograniczyć sprzedaż alkoholu w Polsce!”. Po debacie biskupów w Bydgoszczy

2022-09-20, 20:55
25 lat więzienia dla Marka N. Wyrok po strzelaninie w szkole w Brześciu Kujawskim

25 lat więzienia dla Marka N.! Wyrok po strzelaninie w szkole w Brześciu Kujawskim

2022-09-20, 16:48
Podawali w szkole alkohol. Urodziny starosty skończyły się skandalem

Podawali w szkole alkohol. Urodziny starosty skończyły się skandalem

2022-09-20, 14:00
Bydgoski ratusz pyta: Gdzie są pieniądze na dodatek węglowy Wojewoda odpowiada

Bydgoski ratusz pyta: Gdzie są pieniądze na dodatek węglowy? Wojewoda odpowiada

2022-09-20, 13:21
Lubraniec w powiecie włocławskim będzie mieć obwodnicę. Prace już trwają [zdjęcia]

Lubraniec w powiecie włocławskim będzie mieć obwodnicę. Prace już trwają [zdjęcia]

2022-09-20, 13:00
To jest dobry kierunek Z Bydgoszczy będzie można polecieć do Bristolu

To jest dobry kierunek! Z Bydgoszczy będzie można polecieć do Bristolu

2022-09-20, 12:12
 ,     ,

П'ять автобусів, котрі Торунь подарував місту Луцьк, вже в Україні

2022-09-20, 11:28
Znamy nazwiska kandydatów na burmistrza Ciechocinka. Wybory w październiku

Znamy nazwiska kandydatów na burmistrza Ciechocinka. Wybory w październiku

2022-09-20, 10:18
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę