Wyszukiwarka
Znalezione informacje z "pradawne ziarno"
Pokazy kulinarne i cała gama smakołyków. Jarmark Produktów Lokalnych w Sicienku [zdjęcia]
2024-06-16Pradawne ziarno było tematem przewodnim tegorocznego Jarmarku Produktów Lokalnych w Sicienku. - Można popróbować przysmaków kuchni domowej, ale też kupić produkty lokalne i wyroby rzemieślnicze - mówiła Magdalena Stężewska, dyrektor… Czytaj dalej »
Bydgoscy naukowcy odtworzyli pradawne ziarno. Jęczmień czarny może zawojować rynek [zdjęcia]
2024-02-03- Nasz czarny jęczmień jest unikatowy nie tylko w skali Polski, ale w skali świata. To ziarna, które mogły być udomowiane 8-10 tys. tysięcy lat przed naszą erą - mówi prof. Małgorzata Szczepanek z Wydziału Rolnictwa i Biotechnologii… Czytaj dalej »
Nie dosyć, że smaczny to jeszcze zdrowy. Chleb z pradawnych odmian
2021-01-21Projekt Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego „Pradawne Ziarno” sukcesem nie tylko naukowym, ale i komercyjnym. Czytaj dalej »
Ziarna z przeszłości dużo zdrowsze od dzisiejszych. Dzięki naukowcom można z nich upiec chleb!
2019-09-27Pradawne ziarno - staje się flagowym produktem eksportowym Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego w Bydgoszczy. Czytaj dalej »
Z tej mąki będzie chleb! Pradawne ziarno z Bydgoszczy europejską innowacją
2019-06-11Projekt naukowców z Uniwersytetu Technologiczno - Przyrodniczego zostanie zaprezentowany podczas Europejskiego Szczytu Innowacji w Rolnictwie w Normandii. Czytaj dalej »