Kuchnia PiK-a

...poleca Radosław Kożuszek :)

...poleca Radosław Kożuszek :)

„Kuchnia PiK-a” to cotygodniowy magazyn pełen kulinarnych doznań smaków regionalnych, polskich, europejskich i światowych.

W „Kuchni PiK-a” gościmy ponownie Radosława Kożuszka, który wielokrotnie już dzielił się swoimi kuchennymi doświadczeniami. Opowiadał o świątecznych potrawach oraz egzotycznych smakach przywiezionych z licznych podróży. Tym razem rozmawiać będziemy o kujawsko-pomorskiej tradycji kulinarnej naszego regionu. Zaczynamy od Kujaw, gdzie królują żurek, czarnina, kaczka, śliwka i chleb z gzikiem.

W każdy wtorek około godziny 11:20 zaprasza Iwona Muszytowska-Rzeszotek.

25 kwietnia 2023 - Proziaki

2023-04-25
Proziaki! Cóż to za smaczny wynalazek? Odpowiedzi powinniśmy szukać na Podkarpaciu, ale szybciej dowiemy się wszystkiego od niezawodnego w kreowaniu smaków Radosława Kożuszka, którego o Proziaki zapytała Iwona Muszytowska-Rzeszotek.
Polskie Radio PiK - Kuchnia PiK-a z 25 kwietnia 2023

18 kwietnia 2023 - Fuczki

2023-04-18
Dziś w poszukiwaniu oryginalnych nazw potraw wybieramy się w góry skąd pochodzą Fuczki. Co to jest ? Wyjaśnia Radosław Kożuszek.
Polskie Radio PiK - Kuchnia PiK-a z 18.04.2023

11 kwietnia 2023

2023-04-11
W poszukiwaniu dań o oryginalnych nazwach sięgamy po zupę RAMEN. Zaprasza Radosław Kożuszek.
Polskie Radio PiK - Kuchnia PiK-a z 11.04.2023

4 kwietnia 2023

2023-04-04
W poszukiwaniu potraw o dziwnych nazwach docieramy do Wietnamu, gdzie bardzo popularny jest przysmak o nazwie PHO (czyt. FO) Co to jest? Opowiada Radosław Kożuszek.
Polskie Radio PiK - Kuchnia PiK-a z 4.04.2023

28 marca 2023

2023-03-28
Typowo zimowe danie prosto z gór o wdzięcznej nazwie FIZIOŁY. Co to jest? Opowiada Radosław Kożuszek
Polskie Radio PiK - Kuchnia PiK-a z 28.03.2023

21 marca 2023 - Pokuczaj

2023-03-21
Co to za potrawa.? Nie trzeba tym razem opuszczać granic naszego państwa a by ją poznać. Opowiada Radosław Kożuszek.
Polskie Radio PiK - Kuchnia PiK-a z 21.03.2023

14 marca 2023 - Plow

2023-03-14
Dziś w menu potrawa o nazwie PLOW. Pochodzi z Azji ale z powodzeniem możemy ją przygotować w domowej kuchni. Zapraszają Radosław Kożuszek i Iwona Muszytkowska-Rzeszotek.
Polskie Radio PiK - Kuchnia z 14.03.2023

7 marca 2023 – Kimchi

2023-03-07
Tym razem Radosław Kożuszek postanowił w „Kuchni PiK-a” podzielić się z nami ciekawostkami o koreańskim przysmaku zwanym kimchi! Posłuchajmy tej opowieści!
Polskie Radio PiK - Kuchnia z 7.03.2023

28 lutego 2023 - Pierekaczewnik

2023-02-28
Tego w fast-foodach nie dają, bo przygotowanie pierekaczewnika jest pracochłonne, za to później - niebo w gębie. Można go skosztować na Podlasiu, w Kruszynianach, Bohonikach i innych tatarskich gospodarstwach agroturystycznych, albo zrobić samemu. Radosław Kożuszek i Iwona Muszytowska-Rzeszotek rozsmakowują się w pierekaczewnikach, bo ich smaki bywają różne. Palce lizać!
Polskie Radio PiK - Kuchnia PiK-a z 28.02.2023

21 lutego 2023

2023-02-21
Danie proste i postne - śledź pod pierzynką. Radosław Kożuszek zdradza tajniki swojej kuchni. Zaprasza Iwona Muszytowska-Rzeszotek.
Polskie Radio PiK - Kuchnia z 21.02.2023
Radiowe pasmo kultury, sztuki i edukacji!
Do słuchania audycji zachęcają: Piotr Majewski i Ewa Kurzawa.

Zapraszamy do kontaktu
pod adresami:

„PiKtogramy”
Polskie Radio PiK
ul.Gdańska 48
85-006 Bydgoszcz
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę