Zobacz także
![Świąteczna Kuchnia PiK-a pełna pierników. Mowimy o historii, legendach i o tym jak przygotować pierniki.](public/73/50.jpg)
Świąteczna Kuchnia PiK-a pełna pierników. Mowimy o historii, legendach i o tym jak przygotować pierniki.
Dwa najbliższe odcinku Kuchni PiK-a spędzimy przy świątecznym stole. Posłuchamy opowieści o pierniku, nie tylko toruńskim. Radosław Kożuszek poda nam… Czytaj dalej »
Wojna o pierniki!
Legendy, fakty i wojna - historia toruńskiego piernika jest bardzo bogata. Opowiada o Katarzynie oraz szpiegach Torunia i Norymbergi, którzy musieli być w czasie… Czytaj dalej »
Pieczemy pierniki, ale na szybko. Będą i tak smaczne.
W tym roku polecamy przygotowanie większej ilości ciasta na pierniki. Z jednej porcji pieczemy pierniki na tegoroczne święta. Drugą połowę chowamy do lodówki… Czytaj dalej »
Zimowe klimaty z Chin
W Chinach też jest zimno. Co w menu? Kiszonki, tłuszcze oraz bimber. Czytaj dalej »
Zimowa kuchnia Uzbekistanu
Płow i kiszone ryby - to jada się w Uzbekistanie zimą. Okazuje się, że uzbecki przysmak z ryżu i mięsa możemy zrobić także u nas. Radosław Kożuszek… Czytaj dalej »
Kuchnia Mongolii
Co w jesienne i zimowe chłody spożywają mieszkańcy bardzo zimnych i ubogich regionów świata? Oczywiście z potrzeby odżywiania ale również po to, by było… Czytaj dalej »
Czas na kawę? To może Kopi Luwak?
W tym odcinku o najdroższej kawie na świecie - jak powstaje, ile kosztuje, kto jest w stanie ją wypić? I dlaczego nie wypił i nie wypije jej nasz gość -… Czytaj dalej »
Najgorsza kawa, to kawa pita w Kolumbii
Historia kawy z Kolumbii. Mają świetną kawę ale nie potrafią jej parzyć. Smakuje jak rozpuszczalna, zawsze podawana jest z mlekiem i cukrem, a pije się… Czytaj dalej »
Kawę zawsze gotuj trzy razy!
Kawa w jej ojczyźnie w Etiopii. Nawet kiedy dom jest ubogi kawę, parzy się zawsze tak samo. Surowe ziarna kawy pali się, mieli się przy pomocy młynka lub… Czytaj dalej »
Kawa po polsku
Tradycja picia kawy w Polsce, pojawiła się u nas razem w Turkami w XVII wieku. Jej stolicą był Gdańsk. Polacy mieli fantastyczną tradycję picia kawy, która… Czytaj dalej »
pod adresami:
"Miłego dnia"
Polskie Radio PiK,
ul.Gdańska 48,
85-006 Bydgoszcz
e-mail: magazyn(at)radiopik.pl