"Piernikowy przepisownik" z przepisami nie tylko na pierniki

Książka zawiera 30 przepisów na pierniki oraz potrawy korzenne. Fot. Iwona Muszytowska-Rzeszotek

Pierniki toruńskie z lawendą, miodownik czyli piernik norymberski a także deser truskawkowo-piernikowy i korzenne naleśniki - takie przepisy znalazły się w "Piernikowym przepisowniku" - najnowszym wydawnictwie Muzuem Toruńskiego Piernika.

Książka pokazuje, że piernik w kuchni może być oryginalną inspiracją do wykonania różnych dań i deserów. Co najważniejsze - wszystkie przepisy zostały wypróbowane między innymi przez autorów książki: Annę Kornelię-Jędrzejewską oraz Krzysztofa Lewandowskiego.

"Piernikowy przepisownik" zawiera 30 przepisów na pierniki oraz potrawy korzenne. W książce znaleźć można także informacje na temat ozdabiania przysmaków oraz zdjęcia gotowych wyrobów.