VII Biesiada Kulturalna Bliny w Bydgoszczy
2014-02-15, 19:42 Andrzej Krystek
W auli Bydgoskiej Szkoły Wyższej, przy współudziale Parafii Prawosławnej św. Mikołaja, zorganizowano VII Biesiadę Kulturalną Bliny.
To ekumeniczne spotkanie z pogranicza religii i kultury. Bliny - wschodni przysmak podawany jest w końcówce karnawału jako symbol ostatniej uczty, a także przypomnienie zbliżających się postnych wydarzeń. Biesiada jest czasem radości, śpiewu – połączeniem uczty kulinarnej z duchową.
Impreza jest kontynuacją wskrzeszonej tradycji przedwojennej. Liczna po rewolucji w Rosji i wojnie polsko-bolszewickiej kolonia tzw. „białych” emigrantów organizowała w Bydgoszczy, zgodnie z cerkiewną tradycją, tuż przed końcem karnawału koncert dla bydgoszczan z konsumpcją blinów
