Metka tatarska z salmonellą. Sprawdź czy nie masz jej w lodówce

Fot. www.gov.pl/web/gis/ostrzezenie-publiczne-dotyczace-zywnosci-wykrycie-obecnosci-bakterii-salmonella-spp-w-jednej-partii-produktu-pn-kielbasa-surowa-metka-tatarska-170-g

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu jednej partii „metki tatarskiej” z zakładu Prosiaczek. Powodem jest wykrycie bakterii salmonelli.

Ostrzeżenie publiczne w sprawie żywności, wydane przez GIS, dotyczy produktu „Kiełbasa surowa metka tatarska”, 170 g, o numerze partii 0211101071 i terminie przydatności do spożycia 01.12.2021.

Producentem jest „PROSIACZEK” Sp. z o.o., Krąplewice 34, 86-131 Jeżewo, weterynaryjny numer identyfikacyjny 04140224.

GIS podał, że na podstawie badań przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono obecność pałeczek salmonelli w jednej partii produktu. Zakład „PROSIACZEK"” Sp. z o.o. wszczął procedurę wycofywania towaru z rynku.

Spożycie żywności zanieczyszczonej salmonellą może prowadzić do choroby zwanej salmonellozą.