Mieszkańcy szukają dawnych smaków i lokalnych potraw. Znajdą je w Minikowie

2019-05-10, 11:02  Marcin Kupczyk/Redakcja
Impreza „Lato na wsi - święto smaku i tradycji" odbędzie się w Minikowie już po raz 20. (na zdjęciu - targi w ubiegłym roku)/fot. Archiwum

Impreza „Lato na wsi - święto smaku i tradycji" odbędzie się w Minikowie już po raz 20. (na zdjęciu - targi w ubiegłym roku)/fot. Archiwum

Edukacja i promocja dziedzictwa kulinarnego regionu - to główny cel organizowanej w weekend (11-12 maja) w Minikowie imprezy pod hasłem „Lato na wsi - święto smaku i tradycji".

Opowiadały o niej w porannej Rozmowie Dnia w Polskim Radiu PiK Sylwia Żakowska-Stasiszyn i Aleksandra Hapka z Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie.

- Wielu z nas poszukuje smaków dzieciństwa – tego, co pamiętamy z przeszłości, co gotowały nasze babcie i dziadkowie. Wszyscy chętnie do tego czasu wracamy, dlatego kładziemy nacisk właśnie na tę część imprezy – tłumaczyła Sylwia Żakowska-Stasiszyn. - Chyba przejadły nam się wszystkie dania przygotowywane na szybko w fast foodach. Poszukujemy starych smaków - chcemy próbować, doświadczać i smakować.

Impreza w Minikowie potrwa 11 i 12 maja w godz. 10.00-17.00. - Będzie wiele smakołyków - od oscypków, bo będą również i górale, przez tradycyjne potrawy serwowane przez gospodynie z Koła Gospodyń Wiejskich, po wytwórców żywności - między innymi takiej, jak: czerniny, flaczki, chleb wiejski na zakwasie naturalnym, masło, wędliny wyrabiane w sposób naturalny – to będzie naprawdę szeroki szeroki wachlarz – zapowiada Sylwia Żakowska-Stasiszyn.

Będzie też szereg innych atrakcji - m.in. turniej powiatów. - To już trzecia edycja w tym roku. Powiaty będą ze sobą rywalizowały. Każdy będą reprezentować drużyny, złożone z osób, które albo mieszkają na terenie danego powiatu albo pracują czy są z nim z jakiś sposób związane i chcą stanąć w szranki. Mamy szereg różnych konkurencji – zapowiada Aleksandra Hapka.

Posłuchaj całej Rozmowy Dnia

Biznes

Bydgoska Pesa wyprodukuje pociągi dużej prędkości. Skorzysta z pomocy hiszpańskiej firmy

Bydgoska Pesa wyprodukuje pociągi dużej prędkości. Skorzysta z pomocy hiszpańskiej firmy

2024-09-24, 17:59
Balet Niebezpieczne związki reprezentuje Operę Nova na XV Dniach Tańca w Warszawie

Balet „Niebezpieczne związki” reprezentuje Operę Nova na XV Dniach Tańca w Warszawie

2024-09-24, 15:39
Orlen chce wybudować 40 mikroinstalacji fotowoltaicznych na wiatach i dachach stacji paliw

Orlen chce wybudować 40 mikroinstalacji fotowoltaicznych na wiatach i dachach stacji paliw

2024-09-24, 10:28
Stojące, ścienne, podtynkowe... Co warto wiedzieć o rodzajach baterii wannowych [reklama]

Stojące, ścienne, podtynkowe... Co warto wiedzieć o rodzajach baterii wannowych? [reklama]

2024-09-23, 09:06
Moda uliczna - podstawowe zasady [reklama]

Moda uliczna - podstawowe zasady [reklama]

2024-09-23, 08:39
Siekierski: Produkty rolne, które miały styczność z wodą powodziową, muszą zostać zutylizowane

Siekierski: Produkty rolne, które miały styczność z wodą powodziową, muszą zostać zutylizowane

2024-09-22, 13:21
Wysyłka międzynarodowa z DPD - szybka, prosta i niedroga dla każdego [reklama]

Wysyłka międzynarodowa z DPD - szybka, prosta i niedroga dla każdego [reklama]

2024-09-20, 12:04
Inwestycje wodne mają zaradzić suszy rolniczej. Są na to pieniądze z KPO, ale trzeba się spieszyć

Inwestycje wodne mają zaradzić suszy rolniczej. Są na to pieniądze z KPO, ale trzeba się spieszyć

2024-09-20, 07:51
Rzeczoznawcy mocno stąpają po ziemi i znają rynek. Branżowe spotkanie w Bydgoszczy

Rzeczoznawcy mocno stąpają po ziemi i znają rynek. Branżowe spotkanie w Bydgoszczy

2024-09-19, 15:33
Bydgoscy radni obradowali na lotnisku. Port rozwija się w dobrym kierunku. Co do poprawy

Bydgoscy radni obradowali na lotnisku. Port rozwija się w dobrym kierunku. Co do poprawy?

2024-09-19, 13:24
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę