Mieszkańcy szukają dawnych smaków i lokalnych potraw. Znajdą je w Minikowie

2019-05-10, 11:02  Marcin Kupczyk/Redakcja
Impreza „Lato na wsi - święto smaku i tradycji" odbędzie się w Minikowie już po raz 20. (na zdjęciu - targi w ubiegłym roku)/fot. Archiwum

Impreza „Lato na wsi - święto smaku i tradycji" odbędzie się w Minikowie już po raz 20. (na zdjęciu - targi w ubiegłym roku)/fot. Archiwum

Edukacja i promocja dziedzictwa kulinarnego regionu - to główny cel organizowanej w weekend (11-12 maja) w Minikowie imprezy pod hasłem „Lato na wsi - święto smaku i tradycji".

Opowiadały o niej w porannej Rozmowie Dnia w Polskim Radiu PiK Sylwia Żakowska-Stasiszyn i Aleksandra Hapka z Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie.

- Wielu z nas poszukuje smaków dzieciństwa – tego, co pamiętamy z przeszłości, co gotowały nasze babcie i dziadkowie. Wszyscy chętnie do tego czasu wracamy, dlatego kładziemy nacisk właśnie na tę część imprezy – tłumaczyła Sylwia Żakowska-Stasiszyn. - Chyba przejadły nam się wszystkie dania przygotowywane na szybko w fast foodach. Poszukujemy starych smaków - chcemy próbować, doświadczać i smakować.

Impreza w Minikowie potrwa 11 i 12 maja w godz. 10.00-17.00. - Będzie wiele smakołyków - od oscypków, bo będą również i górale, przez tradycyjne potrawy serwowane przez gospodynie z Koła Gospodyń Wiejskich, po wytwórców żywności - między innymi takiej, jak: czerniny, flaczki, chleb wiejski na zakwasie naturalnym, masło, wędliny wyrabiane w sposób naturalny – to będzie naprawdę szeroki szeroki wachlarz – zapowiada Sylwia Żakowska-Stasiszyn.

Będzie też szereg innych atrakcji - m.in. turniej powiatów. - To już trzecia edycja w tym roku. Powiaty będą ze sobą rywalizowały. Każdy będą reprezentować drużyny, złożone z osób, które albo mieszkają na terenie danego powiatu albo pracują czy są z nim z jakiś sposób związane i chcą stanąć w szranki. Mamy szereg różnych konkurencji – zapowiada Aleksandra Hapka.

Posłuchaj całej Rozmowy Dnia

Biznes

Uczniowie zyskają praktyki, a nowoczesne firmy wykwalifikowanych pracowników [wideo]

Uczniowie zyskają praktyki, a nowoczesne firmy wykwalifikowanych pracowników [wideo]

2024-06-26, 06:50
Elektrociepłownia w Bydgoszczy stawia na gaz. Zaczyna się kolejny etap inwestycji

Elektrociepłownia w Bydgoszczy stawia na gaz. Zaczyna się kolejny etap inwestycji

2024-06-25, 17:15
Majowy odczyt bezrobocia najniższy w historii. Konfederacja Lewiatan: To skutek demografii

Majowy odczyt bezrobocia najniższy w historii. Konfederacja Lewiatan: To skutek demografii

2024-06-25, 12:13
Oświetlenie solarno-ledowe: ekologiczne i praktyczne rozwiązanie dla Twojego ogrodu [reklama]

Oświetlenie solarno-ledowe: ekologiczne i praktyczne rozwiązanie dla Twojego ogrodu [reklama]

2024-06-25, 09:07
W kraju zabraknie rąk do pracy. O tym problemie debatowała zmieniona Loża Bydgosko-Toruńska

W kraju zabraknie rąk do pracy. O tym problemie debatowała zmieniona Loża Bydgosko-Toruńska

2024-06-25, 07:43
Turystyka wodna wypłynie na szerokie wody Światowa Konferencja Kanałów w Bydgoszczy [zdjęcia]

Turystyka wodna wypłynie na szerokie wody? Światowa Konferencja Kanałów w Bydgoszczy [zdjęcia]

2024-06-24, 19:26
Złota setka Pomorza i Kujaw: nagrodzą firmy z regionu. Zgłoszenia do 7 lipca

„Złota setka Pomorza i Kujaw”: nagrodzą firmy z regionu. Zgłoszenia do 7 lipca

2024-06-24, 07:51
Od początku widzieć potrzeby niepełnosprawnych. W Bydgoszczy o turystyce bez barier [zdjęcia]

Od początku widzieć potrzeby niepełnosprawnych. W Bydgoszczy o turystyce bez barier [zdjęcia]

2024-06-21, 07:55
Bydgoskie Wojskowe Zakłady Lotnicze nr 2 będą serwisować samoloty FA-50 używane w polskim wojsku

Bydgoskie Wojskowe Zakłady Lotnicze nr 2 będą serwisować samoloty FA-50 używane w polskim wojsku

2024-06-20, 19:18
Jak korzystanie z Paczkomatów InPostu może usprawnić Twoją sprzedaż na Allegro - Apilo [reklama]

Jak korzystanie z Paczkomatów InPostu może usprawnić Twoją sprzedaż na Allegro? - Apilo [reklama]

2024-06-20, 13:31
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę