Mieszkańcy szukają dawnych smaków i lokalnych potraw. Znajdą je w Minikowie

2019-05-10, 11:02  Marcin Kupczyk/Redakcja
Impreza „Lato na wsi - święto smaku i tradycji" odbędzie się w Minikowie już po raz 20. (na zdjęciu - targi w ubiegłym roku)/fot. Archiwum

Impreza „Lato na wsi - święto smaku i tradycji" odbędzie się w Minikowie już po raz 20. (na zdjęciu - targi w ubiegłym roku)/fot. Archiwum

Edukacja i promocja dziedzictwa kulinarnego regionu - to główny cel organizowanej w weekend (11-12 maja) w Minikowie imprezy pod hasłem „Lato na wsi - święto smaku i tradycji".

Opowiadały o niej w porannej Rozmowie Dnia w Polskim Radiu PiK Sylwia Żakowska-Stasiszyn i Aleksandra Hapka z Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie.

- Wielu z nas poszukuje smaków dzieciństwa – tego, co pamiętamy z przeszłości, co gotowały nasze babcie i dziadkowie. Wszyscy chętnie do tego czasu wracamy, dlatego kładziemy nacisk właśnie na tę część imprezy – tłumaczyła Sylwia Żakowska-Stasiszyn. - Chyba przejadły nam się wszystkie dania przygotowywane na szybko w fast foodach. Poszukujemy starych smaków - chcemy próbować, doświadczać i smakować.

Impreza w Minikowie potrwa 11 i 12 maja w godz. 10.00-17.00. - Będzie wiele smakołyków - od oscypków, bo będą również i górale, przez tradycyjne potrawy serwowane przez gospodynie z Koła Gospodyń Wiejskich, po wytwórców żywności - między innymi takiej, jak: czerniny, flaczki, chleb wiejski na zakwasie naturalnym, masło, wędliny wyrabiane w sposób naturalny – to będzie naprawdę szeroki szeroki wachlarz – zapowiada Sylwia Żakowska-Stasiszyn.

Będzie też szereg innych atrakcji - m.in. turniej powiatów. - To już trzecia edycja w tym roku. Powiaty będą ze sobą rywalizowały. Każdy będą reprezentować drużyny, złożone z osób, które albo mieszkają na terenie danego powiatu albo pracują czy są z nim z jakiś sposób związane i chcą stanąć w szranki. Mamy szereg różnych konkurencji – zapowiada Aleksandra Hapka.

Posłuchaj całej Rozmowy Dnia

Biznes

Targi INNOFORM w Bydgoszczy. Nowości przemysłowo - narzędziowe z całego świata [wideo, zdjęcia]

Targi INNOFORM w Bydgoszczy. Nowości przemysłowo - narzędziowe z całego świata [wideo, zdjęcia]

2024-04-16, 15:19
Jak odbudować włosy po zimie [reklama]

Jak odbudować włosy po zimie? [reklama]

2024-04-16, 05:00
Smart Home Loxone - inteligentny dom w austriackiej odsłonie [reklama]

Smart Home Loxone - inteligentny dom w austriackiej odsłonie [reklama]

2024-04-15, 15:00
Wakacje kredytowe przedłużone na 2024 rok. Sejm przyjął nowelizację ustawy

Wakacje kredytowe przedłużone na 2024 rok. Sejm przyjął nowelizację ustawy

2024-04-12, 14:55
Bydgoski zakład przykładem dla całej Polski. Konferencja o gospodarce odpadami

Bydgoski zakład przykładem dla całej Polski. Konferencja o gospodarce odpadami

2024-04-12, 12:01
InPost Pay - jeden przycisk, wiele możliwości [reklama]

InPost Pay - jeden przycisk, wiele możliwości [reklama]

2024-04-11, 13:45
Ireneusz Fąfara nowym prezesem Orlenu. Ekspert doskonale znający sektor paliwowy

Ireneusz Fąfara nowym prezesem Orlenu. „Ekspert doskonale znający sektor paliwowy"

2024-04-10, 21:15
Prezes ISO: Korporacje typu Big Tech powinny płacić za cyfrowe uzależnienie dzieci [rozmowa]

Prezes ISO: Korporacje typu Big Tech powinny płacić za cyfrowe uzależnienie dzieci [rozmowa]

2024-04-09, 14:45
Pesa Bydgoszcz: Obecnie nie ma podstaw do rozwiązania umowy na pociągi dla Rumunii

Pesa Bydgoszcz: Obecnie nie ma podstaw do rozwiązania umowy na pociągi dla Rumunii

2024-04-09, 07:51
Resort finansów: KE będzie zobowiązana objąć Polskę procedurą nadmiernego deficytu

Resort finansów: KE będzie zobowiązana objąć Polskę procedurą nadmiernego deficytu

2024-04-08, 16:57
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę