Konkurs "Najlepszy Produkt Spożywczy Pomorza i Kujaw" rozstrzygnięty

Firma "Drobex" z Solca Kujawskiego i Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich z Torunia zwycięzcami konkursu na "Najlepszy Produkt Spożywczy Pomorza i Kujaw". Listę laureatów ogłoszono w Toruniu.

Produkujący mięso drobiowe i jego przetwory "Drobex" zwyciężył w kategorii "Zakłady przetwórcze przemysłu rolno-spożywczego". "Gastronomik" zajął 1. miejsce w kategorii "Restauracje".

- Sukces przyniosły nam "gąski z gąskami", czyli zupa z gęsi z grzybami - wyjaśnia dyrektor szkoły Roman Wojda.

- Konkurs ma promować wysokiej jakości produkty spożywcze pochodzące z naszego regionu - podkreślił Edmund Kośnik z toruńskiego oddziału Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego.

Do konkursu zgłosiło się w tym roku14 zakładów przetwórczych i 6 restauracji. Jego organizatorami są Urząd Marszałkowski i Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego.