Ekoprodukty z Kujaw i Pomorza na targach "BioFach" w Norymberdze

2017-02-15, 10:44  Redakcja, na bazie informacji Departamentu Rolnictwa i Geodezji Urzędu Marszałkowskiego w Toruniu
Obecność na targach producentów z Kujaw i Pomorza, podkreśla długą tradycję upraw ekologicznych naszym regionie. Fot. biofach.de

Obecność na targach producentów z Kujaw i Pomorza, podkreśla długą tradycję upraw ekologicznych naszym regionie. Fot. biofach.de

Województwo kujawsko-pomorskie prezentuje się na rozpoczynających się dziś w Norymberdze XXVIII Międzynarodowych Targach Żywności i Produktów Ekologicznych "BioFach", jednej z największych imprez targowych poświęconych certyfikowanym produktom ekologicznym, które trwać będą do 18 lutego.

"BioFach", to od lat ważne europejskie wydarzenie. Podczas ubiegłorocznej edycji targów swoją ofertę przedstawiało ponad 2,3 tysiąca wystawców, a liczba odwiedzających targi przekroczyła 48,5 tysiąca osób. Wizyta na targach "BioFach", to świetna okazja do podtrzymywania i nawiązywania nowych relacji handlowych.

Rolnicy z Kujaw i Pomorza produkujący metodami ekologicznymi oraz przetwórcy takiej żywności, starają się korzystać z tej okazji i wystawiają się na tej prestiżowej imprezie.

W Norymberdze swoje produkty - wśród których znajdą się m.in. przetwory owocowe i warzywne, wyroby mączne oraz materiał siewny - zaprezentują:

  • wytwórnia makaronu "BIO" - Pokrzydowo, powiat brodnicki,
  • przetwórnia ekologiczna owoców i warzyw "Bio Food" sp. z o.o. - Ciechocin, powiat golubsko-dobrzyński,
  • producent żywności ekologicznej "Biohurt" - Pokrzydowo, powiat brodnicki,
  • producent słodyczy "Ekoflorka" – Toruń;
  • "Ekopiekarnia" - Toruń,
  • rolnicy oraz wytwórcy zrzeszeni w Kujawsko-Pomorskim Stowarzyszeniu Producentów Ekologicznych "EKOŁAN".
Regionalne stoisko będzie częścią polskiej ekspozycji zorganizowanej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Obecność na targach producentów z Kujaw i Pomorza, podkreśla długą tradycję upraw ekologicznych naszym regionie, gdzie przed ponad 20 laty powstały pierwsze w Polsce gospodarstwa ekologiczne. Obecnie mamy 385 tego typu gospodarstw oraz 18 ekologicznych przetwórni żywności.

Poza wizytacją targów "BioFach’2017", Kujawsko-Pomorskie Stowarzyszenie Producentów Ekologicznych "Ekołan" zorganizowało również wizytę studyjną, w której programie znalazł się blok seminaryjny na temat organizacji systemu rolnictwa ekologicznego i rynku produktów ekologicznych w Niemczech.

Pierwsze seminarium odbędzie się w gospodarstwie rodzinnym regionu Frankonii, które specjalizuje się w uprawie tradycyjnych, starych odmian drzew owocowych oraz warzyw i chmielu. Część warzyw i owoców przetwarzana jest w gospodarstwie, a przetwory sprzedawane są we własnym sklepie. Natomiast chmiel dostarczany jest do okolicznych, starych browarów, gdzie wykorzystywany jest do produkcji tradycyjnych gatunków piwa.

Drugie seminarium tematyczne odbędzie się w browarze klasztornym Brauerei Klosterbrau. Jest to najstarszy browar we Frankonii, w którym od 1050 roku produkuje się tradycyjne gatunki piwa. Od 2001 roku produkcja piwa odbywa się według technologii opartej na zasadach ekologicznych.

Podczas każdego ze spotkań uczestnicy będą mieli możliwość zapoznania się z sytuacją niemieckich rolników i uczestniczyć w dyskusjach na temat sytuacji rolnictwa ekologicznego, jego perspektyw i polityki rolnej w Niemczech. Będą też mogli wymienić się doświadczeniami z lokalnymi rolnikami, prowadzącymi gospodarstwa ekologiczne i podzielić informacjami na tematy prawne, ekonomiczne i marketingowe.

Przygotowanie stoiska regionalnego oraz organizacja wizyty studyjnej dla 40-osobowej grupy naszych producentów rolnych i spożywczych, jest możliwa dzięki dofinansowaniu ze środków Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich, Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.



Departament Rolnictwa i Geodezji Urzędu Marszałkowskiego



15 lutego 2017 r.

Toruń

Biznes

Więcej lokalnych produktów na sklepowych półkach Projekt ustawy opublikowany

Więcej lokalnych produktów na sklepowych półkach? Projekt ustawy opublikowany

2023-12-01, 12:32
Przyspieszanie i hamowanie. Kolejowe testy w laboratorium Politechniki Bydgoskiej [zdjęcia, wideo]

Przyspieszanie i hamowanie. Kolejowe testy w laboratorium Politechniki Bydgoskiej [zdjęcia, wideo]

2023-11-30, 18:40
Minister Gembicka: Wyzwaniem jest przekonanie KE do polskiego punktu widzenia [Rozmowa dnia]

Minister Gembicka: Wyzwaniem jest przekonanie KE do polskiego punktu widzenia [Rozmowa dnia]

2023-11-30, 09:40
Młyny Rothera Najlepszym Produktem Turystycznym Zdobyły prestiżowy certyfikat

Młyny Rothera Najlepszym Produktem Turystycznym! Zdobyły prestiżowy certyfikat

2023-11-29, 16:58
Zachęcają młodych do zakładania własnych firm. Eksperci na Politechnice Bydgoskiej

Zachęcają młodych do zakładania własnych firm. Eksperci na Politechnice Bydgoskiej

2023-11-29, 14:37
Agrofotowoltaika, czyli połączenie fotowoltaiki i produkcji rolniczej. Testy w Minikowie

Agrofotowoltaika, czyli połączenie fotowoltaiki i produkcji rolniczej. Testy w Minikowie

2023-11-28, 15:39
Nowy kierunek na wakacje Dotąd trzeba było latać z Gdańska czy Poznania

Nowy kierunek na wakacje! Dotąd trzeba było latać z Gdańska czy Poznania

2023-11-28, 13:16
W Koninie-Pątnowie ma powstać elektrownia jądrowa. Decyzja zasadnicza wydana

W Koninie-Pątnowie ma powstać elektrownia jądrowa. Decyzja zasadnicza wydana

2023-11-24, 18:41
Nowe skrzydło, nowe szanse. Sześć pracowni zawodowych w centrum przy ul. Rajskiej [wideo, galeria]

Nowe skrzydło, nowe szanse. Sześć pracowni zawodowych w centrum przy ul. Rajskiej [wideo, galeria]

2023-11-24, 16:38
Przedstawiciele firm czekali nie tylko na studentów. Targi Pracy w Bydgoszczy [wideo, zdjęcia]

Przedstawiciele firm czekali nie tylko na studentów. Targi Pracy w Bydgoszczy [wideo, zdjęcia]

2023-11-23, 21:34
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę