Drobni producenci żywności na konferencji w Strzelcach Dolnych

2015-11-17, 16:45  Andrzej Krystek

Kilkudziesięciu producentów tradycyjnej żywności przyjechało na konferencję, którą zorganizowano w Strzelcach Dolnych koło Bydgoszczy.

Któż nie lubi lokalnych, najlepiej domowych, tradycyjnych przysmaków? Takich pamiętanych jeszcze z babcinej kuchni czy spiżarni. Najlepiej, by pochodziły prosto z tradycyjnego gospodarstwa i były przyrządzane według starych, tradycyjnych przepisów. Produkty takie można jeszcze znaleźć na jarmarkach czy festynach, albo w znanym sobie gospodarstwie. Są takie ale oplecione gorsetem skomplikowanych przepisów sanitarnych a zwłaszcza fiskalnych mają duże kłopoty z szerszym i legalnym wejściem na rynek. Dlatego drobni producenci tych produktów, najczęściej rolnicy, z nadzieją wypatrują wszelkich zmian tych przepisów. Bo to przecież szansa na uzyskanie dodatkowego dochodu i rozwój lokalnej społeczności.

Drobni producenci żywności na konferencji w Strzelcach Dolnych. (Popołudnie z nami)

Biznes

Pszczele produkty z korzyścią dla smaku i zdrowia Miodowe Lato w Zarzeczewie [zdjęcia]

Pszczele produkty z korzyścią dla smaku i zdrowia! Miodowe Lato w Zarzeczewie [zdjęcia]

2023-08-06, 18:11
Teraz zbieram po trzy tony zboża, a w poprzednich latach sześć. Rolnicy liczą na pomoc natury

„Teraz zbieram po trzy tony zboża, a w poprzednich latach sześć”. Rolnicy liczą na pomoc natury

2023-08-05, 22:37
Kiedyś handel mięsem i rybami, dziś 11 restauracji i barów. Otwarcie Hali Targowej

Kiedyś handel mięsem i rybami, dziś 11 restauracji i barów. Otwarcie Hali Targowej

2023-08-04, 13:46
Dworzec Bydgoszcz Zachód zmieni swoje oblicze. To nie koniec kolejowych inwestycji

Dworzec Bydgoszcz Zachód zmieni swoje oblicze. To nie koniec kolejowych inwestycji

2023-08-03, 21:42
Resort rozwoju: bezpieczny kredyt bez ryzyka podwyżki stóp procentowych

Resort rozwoju: „bezpieczny kredyt” bez ryzyka podwyżki stóp procentowych

2023-08-03, 15:27
Rusza nowa edycja programu Moja Woda. Dotacje do 6 tysięcy złotych

Rusza nowa edycja programu „Moja Woda”. Dotacje do 6 tysięcy złotych

2023-08-03, 10:48
Dyrektor Elektrociepłowni Bydgoszcz: Po Jachcicach kolejna inwestycja na Łęgnowie [Rozmowa dnia]

Dyrektor Elektrociepłowni Bydgoszcz: Po Jachcicach kolejna inwestycja na Łęgnowie [Rozmowa dnia]

2023-08-01, 09:44
Wspólne posiłki, zdrowe jedzenie i wymiana plonów. Jadalny Toruń zaprasza

Wspólne posiłki, zdrowe jedzenie i wymiana plonów. Jadalny Toruń zaprasza

2023-08-01, 06:50
Czy ręczniki bambusowe to dobry wybór [reklama]

Czy ręczniki bambusowe to dobry wybór? [reklama]

2023-07-31, 13:00
Premier: Każda polska firma to skarb, rząd PiS zawsze będzie wspierał pracę przedsiębiorców

Premier: Każda polska firma to skarb, rząd PiS zawsze będzie wspierał pracę przedsiębiorców

2023-07-30, 12:01
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę