Żywność bezlaktozowa - czym jest i dla kogo jest przeznaczona?[Reklama]

2024-07-23, 07:58  Reklama
zywnosc-bezlaktozowa-czym-jest-i-dla-kogo-jest-przeznaczona

zywnosc-bezlaktozowa-czym-jest-i-dla-kogo-jest-przeznaczona

Żywność bezlaktozowa obecnie staje się istotnym elementem diety dla coraz większej liczby osób, poszukujących alternatyw dla produktów mlecznych zawierających laktozę. Czym tak naprawdę jest żywność bezlaktozowa i dla kogo jest przeznaczona? O tym w poniższym artykule.

Laktoza - co to jest?

Mówiąc o żywności bezlaktozowej, warto na wstępie powiedzieć czym jest laktoza. Jest to naturalny cukier występujący w mleku ssaków, np. krów czy kóz. Składa się z dwóch cząsteczek cukru: glukozy oraz galaktozy. Niektóre osoby mogą mieć trudności z trawieniem laktozy, co jest spowodowane brakiem enzymu laktazy w ich organizmie. Nietolerancja laktozy może powodować dolegliwości żołądkowe, takie jak wzdęcia, bóle brzucha i biegunka.

Czym jest żywność bezlaktozowa?

Żywność bezlaktozowa to ogólna nazwa dla produktów spożywczych, które zostały wyprodukowane lub specjalnie zmodyfikowane w taki sposób, aby nie zawierały w sobie laktozy, czyli wyżej opisanej substancji występującej naturalnie w mleku i w jego pochodnych. W celu zastąpienia tradycyjnych produktów mlecznych, żywność bezlaktozowa często korzysta z alternatywnych źródeł mleka, takich jak mleko roślinne (np. sojowe, migdałowe, kokosowe), lub poddawana jest procesom enzymatycznym w celu rozbicia laktozy na łatwo przyswajalne składniki.

Dla kogo jest przeznaczona żywność bezlaktozowa?

Żywność bezlaktozowa jest zazwyczaj polecana dla osób cierpiących na nietolerancję laktozy, czyli wspomniany już problem z trawieniem cukru mlecznego. Objawy nietolerancji laktozy mogą obejmować wzdęcia, bóle brzucha, biegunkę i inne dolegliwości dotyczące układu pokarmowego, które pojawiają się po spożyciu produktów zawierających laktozę. Problemy te mogą być kłopotliwe i powodować dyskomfort w codziennym życiu, dlatego osoby z nietolerancją laktozy zazwyczaj unikają produktów mlecznych. Żywność bezlaktozowa ma wiele zalet, które mogą korzystnie wpłynąć na zdrowie i samopoczucie takich ludzi. Przede wszystkim, nie muszą oni rezygnować z ulubionych produktów spożywczych - jogurtów, serów czy nawet mleka. Wystarczy, że wybiorą ich bezlaktozowe zamienniki, które zazwyczaj niewiele różnią się w smaku od oryginałów, a nie powodują uciążliwych kłopotów trawiennych i żołądkowych.

Żywność bezlaktozowa - gdzie kupić?

Wraz ze wzrostem popularności żywności bezlaktozowej, jest ona coraz bardziej dostępna w wielu punktach sprzedaży. Można ją obecnie znaleźć nie tylko w specjalistycznych sklepach ze zdrową żywnością, ale również i w zwykłych supermarketach. Duży wybór tego typu produktów jest również w sklepach online, które często oferują lepsze ceny niż stacjonarne punkty.

Polecany sklep z żywnością bezlaktozową - batom.pl

Batom.pl to znany i polecany sklep online, w którym można znaleźć zdrową żywność. Firma rozpoczęła swoją działalność jako hurtownia zdrowej i ekologicznej żywności kilkanaście lat temu, a obecnie działa również jako sklep oferujący najwyższej jakości artykuły spożywcze z certyfikatami ekologicznymi. Sklep online ze zdrową żywnością batom.pl posiada bogatą ofertę produktów, w której skład wchodzi również żywność bezlaktozowa. Osoby z nietolerancją laktozy znajdą tu mnóstwo artykułów, które są idealnymi zamiennikami jedzenia zawierającego laktozę. Przykładowo, miłośnicy kawy z mlekiem, mogą nabyć w batom.pl różnego rodzaju mleka roślinne. Ich wybór jest naprawdę duży. Mleko krowie można więc zastąpić napojem sojowym, migdałowym, kokosowym, ryżowym, owsianym, konopnym i wieloma innymi. W batom.pl dostępne są również ciastka bez laktozy (np. ciasteczka Choco Chip z czekoladą SCHAR), które idealnie będą pasowały do takiej bezlaktozowej kawy z mlekiem roślinnym. Słodkości te mogą być przygotowywane z zastosowaniem mleka roślinnego oraz alternatywnych tłuszczy roślinnych, takich jak olej kokosowy czy margaryna bezmleczna. Dzięki tym zmianom, ciastka bezlaktozowe są smaczne i bezpieczne dla osób z nietolerancją laktozy, a jednocześnie zachowują swój chrupiący i aromatyczny smak.

Artykuł sponsorowany
23 lipca 2024 roku
laktoza

Biznes

Tramwaj PESY rozwiózł pierwszych pasażerów po stolicy Estonii [zdjęcia]

Tramwaj PESY rozwiózł pierwszych pasażerów po stolicy Estonii [zdjęcia]

2024-08-23, 18:16
Pielęgnacja włosów w zgodzie z porowatością [reklama]

Pielęgnacja włosów w zgodzie z porowatością [reklama]

2024-08-23, 15:08
Bydgoska Pesa zbuduje nowe pociągi dla Łodzi. Pojadą tunelem średnicowym

Bydgoska Pesa zbuduje nowe pociągi dla Łodzi. Pojadą tunelem średnicowym

2024-08-23, 06:51
Prezes Orlenu ogłasza: Pierwszy reaktor jądrowy SMR powstanie we Włocławku

Prezes Orlenu ogłasza: Pierwszy reaktor jądrowy SMR powstanie we Włocławku!

2024-08-22, 15:57
Jakie działanie wykazuje maska do włosów [reklama]

Jakie działanie wykazuje maska do włosów? [reklama]

2024-08-22, 14:56
Smakowy róg obfitości Jury wybiera najlepsze produkty festiwalu w Grucznie

Smakowy róg obfitości! Jury wybiera najlepsze produkty festiwalu w Grucznie

2024-08-22, 10:37
Minister finansów: Jeszcze w tym roku do samorządów trafi 10 miliardów złotych

Minister finansów: Jeszcze w tym roku do samorządów trafi 10 miliardów złotych

2024-08-21, 19:06
Poczta Polska planuje dobrowolne odejścia jeszcze w tym roku. To część transformacji

Poczta Polska planuje dobrowolne odejścia jeszcze w tym roku. To część transformacji

2024-08-14, 13:14
Czym się kierować, wybierając lustro do łazienki [reklama]

Czym się kierować, wybierając lustro do łazienki? [reklama]

2024-08-13, 14:03
Najlepsze mikrofony krawatowe do nagrań video i podcastów [reklama]

Najlepsze mikrofony krawatowe do nagrań video i podcastów [reklama]

2024-08-12, 09:52
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę