Wędliniarski konkurs w Stuttgarcie. Do sukcesu rękę przyłożył uczeń ze szkoły w Kowalu

2023-10-31, 19:49  Ireneusz Sanger/Redakcja
Młodzieżowa reprezentacja Polski zdobyła brązowy medal w konkursie wędliniarskim zorganizowanym podczas targów branży mięsnej w Stuttgarcie/fot. ZS CKR Kowal/Facebook

Młodzieżowa reprezentacja Polski zdobyła brązowy medal w konkursie wędliniarskim zorganizowanym podczas targów branży mięsnej w Stuttgarcie/fot. ZS CKR Kowal/Facebook

Młodzieżowa reprezentacja Polski zdobyła brązowy medal w konkursie wędliniarskim zorganizowanym podczas targów branży mięsnej w Stuttgarcie. W konkursie wzięły udział dwie drużyny z Polski. Członkiem jednej z nich był Oliwier Szombierski z Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Kowalu.

Uczeń z Kowala startował w konkurencji układania patery wędlin. Do tej rywalizacji członków kadry przygotowywał Krystian Dreszler z Masarnii z Tradycją „Dreszler” z Nowego Miasta Lubawskiego, natomiast w szkole z Oliwierem trenowała Anna Kopacka – nauczyciel przedmiotów żywieniowych. Opiekę nad kadrą sprawowało Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP.

– Braliśmy udział w dwóch konkurencjach w układaniu wędlin na paterze z różnymi dodatkami ozdobnymi oraz z potrawami na grilla. Przed wyjazdem na konkurs odbyliśmy w szkole wiele treningów – mówi Oliwier Szombierski. – Na zawodach prezentowało się około 50 uczestników z różnych krajów.

– Sukces jest tym większy, że polska ekipa uczestniczyła w tym prestiżowym konkursie po raz pierwszy - podkreśla Tomasz Parzybut, prezes Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy Rzeczypospolitej Polskiej. – Jesteśmy dumni z zawodników, z młodych zawodników, uczniów ze szkół podległych Ministerstwu Rolnictwa. Zawodnicy wystartowali w Niemczech i doskonale się zaprezentowali. Liczę, że to nie jest koniec ich przygody z wędliniarstwem, a raczej początek. Zależy mi na tym, żeby w przyszłym roku przeprowadzić cykl konkursów, ale także szkoleń, żeby ta ich wiedza się zwiększała.

Spotkanie z medalistami odbyło się w Kujawsko-Pomorskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Minikowie.

mówi uczeń Oliwier Szombierski z Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Kowalu

mówi Tomasz Parzybut, prezes Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy Rzeczypospolitej Polskiej

Biznes

Z końcem października kończy się ważność profili zaufanych. Można je przedłużyć, nie wychodząc z domu

Z końcem października kończy się ważność profili zaufanych. Można je przedłużyć, nie wychodząc z domu

2023-10-31, 15:30
Weszła w życie umowa, dzięki której Polska zyska własne satelity. Zaczną działać za 4 lata

Weszła w życie umowa, dzięki której Polska zyska własne satelity. Zaczną działać za 4 lata

2023-10-30, 19:51
62 pociągi od Pesy dla Kolei Rumuńskich Bydgoska spółka wygrała przetarg

62 pociągi od Pesy dla Kolei Rumuńskich! Bydgoska spółka wygrała przetarg

2023-10-30, 17:22
Filet drobiowy w ziołach i pieróg z fantazją. Najlepsze potrawy regionu nagrodzone [lista]

Filet drobiowy w ziołach i pieróg z fantazją. Najlepsze potrawy regionu nagrodzone [lista]

2023-10-30, 10:22
Zimowy grafik bydgoskiego lotniska. Przed świętami będzie więcej rejsów na Wyspy [grafika]

Zimowy grafik bydgoskiego lotniska. Przed świętami będzie więcej rejsów na Wyspy [grafika]

2023-10-30, 08:41
Ranking komunikacji publicznej w Polsce. MZK Toruń na podium, Inowrocław wysoko

Ranking komunikacji publicznej w Polsce. MZK Toruń na podium, Inowrocław wysoko

2023-10-30, 07:59
Halloween nie takie straszne... gdzie warto pójść 31 października 2023 roku [reklama]

Halloween nie takie straszne... gdzie warto pójść 31 października 2023 roku? [reklama]

2023-10-27, 12:48
Solidarność sprzeciwia się planom przywrócenia handlu w niedzielę [Rozmowa dnia]

Solidarność sprzeciwia się planom przywrócenia handlu w niedzielę [Rozmowa dnia]

2023-10-26, 09:17
Wakacje kredytowe, ale nie dla wszystkich. Zmiany w nowym projekcie ustawy

Wakacje kredytowe, ale nie dla wszystkich. Zmiany w nowym projekcie ustawy

2023-10-25, 12:20
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę