Badanie: o zalecanych pięciu porcjach warzyw i owoców wie 31 proc. mam

2015-04-14, 15:39  Polska Agencja Prasowa
Psycholog z Centrum Zdrowia Dziecka Justyna Korzeniewska (z lewej) i profesor Katarzyna Stoś z Instytutu Żywności i Żywienia podczas debaty. Fot. PAP/Paweł Supernak

Psycholog z Centrum Zdrowia Dziecka Justyna Korzeniewska (z lewej) i profesor Katarzyna Stoś z Instytutu Żywności i Żywienia podczas debaty. Fot. PAP/Paweł Supernak

Ponad 80 proc. mam ma świadomość, że w prawidłowej diecie powinny znaleźć się owoce i warzywa, ale tylko co trzecia z nich (31 proc.) wie, że dobra dieta to pięć porcji warzyw i owoców dziennie - wynika z raportu przedstawionego w Warszawie.

Raport przedstawiono podczas debaty otwartej pt. "Polska dieta ciągle zbyt uboga w warzywa, owoce i soki. Co staje na drodze do prawidłowego odżywiania Polaków?", zorganizowanej przez Polską Agencję Prasową.

Badanie zrealizował Instytut Millward Brown S.A. na zlecenie Rebel Media, między 23 lutego a 10 marca br., za pomocą wspomaganych komputerowo wywiadów telefonicznych tzw. CATI. Objęło ono 200 mam, które są odpowiedzialne w swoim gospodarstwie domowym za dobór składników posiłków i mają dzieci w wieku między 3 a 12 lat.

Celem badania była weryfikacja wiedzy na temat zalecanych zasad żywieniowych - m.in. ilości i jakości spożywanych posiłków; pokazanie faktycznych zwyczajów - z naciskiem na to, co dzieci jedzą na pierwsze i drugie śniadanie, a także zbadanie wiedzy na temat soków - tego, co jest do nich dodawane i czy mogą zastąpić warzywa i owoce.

Jak wskazał Łukasz Bielewicz z Millward Brown, zdaniem ponad 80 proc. kobiet w skład prawidłowej diety powinny wejść owoce i warzywa. "Polki spontanicznie mają poczucie, że warzywa i owoce są istotnym składnikiem diety" - podkreślił.

Jednak - jak zaznaczył Bielewicz - tylko co trzecia badana osoba wiedziała, że w prawidłowej diecie powinno znaleźć się pięć porcji warzyw i owoców. Prawie połowa respondentów (48 proc.) nie umiała odpowiedzieć na pytanie, jakie zgodnie z zaleceniami dietetyków, powinno być dzienne spożycie warzyw i owoców w diecie dzieci i dorosłych.

Niespełna co trzecia badana osoba (27 proc.) twierdziła, że w diecie (swojej i swojej rodziny) uwzględnia zalecane pięć porcji warzyw i owoców. Najczęstszym powodem niestosowania się do zaleceń - jak wynika z deklaracji respondentów - jest brak czasu na skomponowanie odpowiednich posiłków. Dzieci - jak wskazują mamy - często po prostu nie lubią i nie chcą jeść warzyw i owoców.

Ponad 80 proc. badanych matek uważa, że szklanka soku może zastąpić jedną z zalecanych porcji warzyw i owoców.

Jak zauważyła podczas debaty dr Bożena Nosecka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - PIB, od kilkunastu lat w Unii Europejskiej spada spożycie świeżych warzyw i owoców. Dodała, że pod względem spożycia owoców Polska jest na 25. miejscu w UE.

Dr Katarzyna Stoś z Instytut Żywności i Żywienia podkreśliła, że owoce lub warzywa powinniśmy dodawać do każdego posiłku.(PAP)

Kraj i świat

Rząd za dodatkami dla strażaków za długoletnią służbę

2015-04-14, 15:37

Komorowski w nowym spocie: czas na dobry start dla młodych

2015-04-14, 13:08

Duda: stawienie się na debacie to wyraz szacunku dla wyborców [wideo]

2015-04-14, 13:07

Papież: Kościół nie może gromadzić bogactw, ale służyć innym

2015-04-14, 13:06

Ponad tysiąc interwencji strażaków po silnych wichurach

2015-04-14, 08:45

Pożary na Syberii - 25 zabitych, ponad 900 rannych

2015-04-13, 20:57

Rosja nie przedłuży kontraktu z Ukrainą na tranzyt gazu do Europy

2015-04-13, 19:16

We Wrocławiu ruszyły obchody 50-lecia orędzia do biskupów niemieckich

2015-04-13, 17:31
Prezydent ratyfikował konwencję antyprzemocową

Prezydent ratyfikował konwencję antyprzemocową

2015-04-13, 13:05
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę