Comber z jelenia i jeżyny z Gotlandii na bankiecie noblowskim

2014-12-11, 08:33  Polska Agencja Prasowa

Na bankiecie noblowskim, który odbył się w środę w sztokholmskim Ratuszu podano zupę kalafiorową z krewetkami królewskimi, comber z jelenia i sorbet z jeżynami ze szwedzkiej wyspy Gotlandia. Menu tradycyjnie utrzymywane było w tajemnicy do ostatniej chwili.

Tegoroczne menu ułożone zostało przez utytułowanych szefów kuchni Klasa Lindberga oraz Daniela Roosa. Wykwintne dania dla 11 goszczących w Sztokholmie noblistów oraz 1250 gości przez 4 dni przygotowywało 43 kucharzy. Posiłki roznosiło 260 kelnerów.

Po raz pierwszy podano herbatę Alfreda Nobla, której mieszankę stworzono na podstawie dokumentów z archiwów fundatora nagrody.

Główny stół, przy którym zasiedli nobliści oraz szwedzka rodzina królewska, ozdobiony został różami upiętymi w finezyjne mosty. Do dekoracji całej sali wykorzystano 15 tys. kwiatów podarowanych przez włoskie miasto San Remo, gdzie 10 grudnia 1896 roku zmarł Nobel.

Wieczór uświetnił gościom występ Szwedzkiego Królewskiego Baletu. Bankiet zakończył się tańcami w Złotej Sali sztokholmskiego Ratusza. Oddzielny bankiet odbył się w Grand Hotelu w Oslo na cześć laureatów Pokojowej Nagrody Nobla.

Kraj i świat

Rolnicy od poniedziałku zaczną blokować drogi

Rolnicy od poniedziałku zaczną blokować drogi

2015-01-31, 16:22

Poroszenko zaprasza Balcerowicza do udziału w reformach na Ukrainie

2015-01-31, 16:08

Makiej: mamy szansę na wstrzymanie przelewu krwi na Ukrainie

2015-01-31, 16:05

Jurek, Gowin i Ziobro: niech Polska renegocjuje pakiet klimatyczny

2015-01-31, 16:03

Papież apeluje o zmianę modelu produkcji i dystrybucji żywności

2015-01-31, 16:02

W górach konieczna ochrona dla oczu

2015-01-31, 16:01

Polska i Francja chcą, by szybko powstał Europejski Funduszu Inwestycji

2015-01-31, 14:21
RN PSL zatwierdził kandydaturę Jarubasa na prezydenta

RN PSL zatwierdził kandydaturę Jarubasa na prezydenta

2015-01-31, 14:20
Sergio Mattarella prezydentem Włoch

Sergio Mattarella prezydentem Włoch

2015-01-31, 14:17
Aleksander G. opuścił areszt

Aleksander G. opuścił areszt

2015-01-31, 14:16

Najczęściej czytane

Archiwum

grudzień 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
0102030405060708091011121314151617181920212223242526272829303101020304
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę