Pizza margherita ma 125 lat

2014-06-01, 14:13  Polska Agencja Prasowa

Pizza margherita ma 125 lat. Z okazji jubileuszu przedstawiono wyniki sondażu, w którym 39 procent Włochów uznało, że jest ona symbolem Italii.

Dokumentem potwierdzającym oficjalne narodziny najsłynniejszej włoskiej pizzy jest pochodzący z czerwca 1889 roku list kuchmistrza na dworze króla Włoch Humberta I do kucharza z Neapolu Raffaele Esposito. Poprosił go o to, by przygotował jedną ze swych wyśmienitych pizz, z których wówczas słynął, specjalnie dla żony monarchy, królowej Małgorzaty Sabaudzkiej, czyli Margherity di Savoia.

Tak oto powstała na jej cześć i nazwana jej imieniem pizza, której składniki - pomidory, mozzarella i bazylia - tworzyły barwy włoskiej flagi.

Obecnie to najpopularniejsza pizza zarówno we Włoszech, jak i na całym świecie; to także kulinarny symbol kraju.

Związek rolników indywidualnych Coldiretti przypomniał, że pizza na czele z margheritą przynosi we Włoszech obroty w wysokości 10 miliardów euro. W 50 tysiącach pizzerii pracuje ćwierć miliona osób. (PAP)

Kraj i świat

Sejm uchwalił przepisy wprowadzające bezpłatne podręczniki

Sejm uchwalił przepisy wprowadzające bezpłatne podręczniki

2014-05-30, 10:05

Konflikt między separatystami w Doniecku

2014-05-30, 09:14

W niedzielę odbędzie się XX sesja Sejmu Dzieci i Młodzieży

2014-05-30, 08:21

Powódź w Serbii spowodowała 51 ofiar śmiertelnych

2014-05-29, 21:01
Prezydent odznaczył Krzyżami Zasługi pracowników PAP

Prezydent odznaczył Krzyżami Zasługi pracowników PAP

2014-05-29, 20:02

CBOS: 79 proc. Polaków interesuje się sytuacją na Ukrainie

2014-05-29, 18:16
Tusk w Głuchołazach: nie powinno być kolejnych podtopień

Tusk w Głuchołazach: nie powinno być kolejnych podtopień

2014-05-29, 18:05

Rada NFZ poparła kandydaturę Tadeusza Jędrzejczyka na prezesa funduszu

2014-05-29, 15:51

Będzie asysta honorowa na pogrzebie gen. Jaruzelskiego

2014-05-29, 14:34

Sprawniejsze prognozowanie pogody dzięki nowemu systemowi z IMGW

2014-05-29, 14:32