28 sierpnia 2022

2022-08-28
W smakowitej ofercie „Porzeczkowej Krainy”. Fot. facebook.com/PorzeczkowaKraina

W smakowitej ofercie „Porzeczkowej Krainy”. Fot. facebook.com/PorzeczkowaKraina

Porzeczkowa Kraina przygotowuje swoje smakołyki od 2018 roku. Wszystkie produkty są przygotowywane z pasją i starannością. Wszystkie przetwory powstają z warzyw i owoców, które samodzielnie hodowane są w ich ogrodzie - bez użycia sztucznych nawozów czy oprysków - w 100% ekologicznie.

W ofercie ponad 160 różnych produktów w tym rozmaite syropy, przetwory, kiszonki, suszone warzywa. „Wszystkie smakołyki powstają w oparciu o autorską recepturę, a także tradycyjne smaki. W naszą pracę wkładamy mnóstwo serca i... smaku! Nie jesteśmy zwykłą firmą, dlatego też nasze produkty są niezwykłe!” - opowiada pani Emila Sroka, która gospodarstwo prowadzi z mężem Markiem w miejscowości Zieleń w gminie Wąbrzeźno.
Polskie Radio PiK - Kuchnia Regionu z 28 sierpnia 2022
W smakowitej ofercie „Porzeczkowej Krainy”. Fot. facebook.com/PorzeczkowaKraina W smakowitej ofercie „Porzeczkowej Krainy”. Fot. facebook.com/PorzeczkowaKraina W smakowitej ofercie „Porzeczkowej Krainy”. Fot. facebook.com/PorzeczkowaKraina W smakowitej ofercie „Porzeczkowej Krainy”. Fot. facebook.com/PorzeczkowaKraina W smakowitej ofercie „Porzeczkowej Krainy”. Fot. facebook.com/PorzeczkowaKraina W smakowitej ofercie „Porzeczkowej Krainy”. Fot. facebook.com/PorzeczkowaKraina W smakowitej ofercie „Porzeczkowej Krainy”. Fot. facebook.com/PorzeczkowaKraina W smakowitej ofercie „Porzeczkowej Krainy”. Fot. facebook.com/PorzeczkowaKraina W smakowitej ofercie „Porzeczkowej Krainy”. Fot. facebook.com/PorzeczkowaKraina W smakowitej ofercie „Porzeczkowej Krainy”. Fot. facebook.com/PorzeczkowaKraina W smakowitej ofercie „Porzeczkowej Krainy”. Fot. facebook.com/PorzeczkowaKraina W smakowitej ofercie „Porzeczkowej Krainy”. Fot. facebook.com/PorzeczkowaKraina W smakowitej ofercie „Porzeczkowej Krainy”. Fot. facebook.com/PorzeczkowaKraina W smakowitej ofercie „Porzeczkowej Krainy”. Fot. facebook.com/PorzeczkowaKraina W smakowitej ofercie „Porzeczkowej Krainy”. Fot. facebook.com/PorzeczkowaKraina „Porzeczkowa Kraina” zaprasza do świata niezwykłych smaków. Grafika. facebook.com/PorzeczkowaKraina

7 sierpnia 2022

2022-08-07
Jacek i Tomasz Paul prowadzący pasiekę w Gniewkowie. Fot. Mikołaj Kuras UMWK-P/lokalna-zywnosc.pl

Jacek i Tomasz Paul prowadzący pasiekę w Gniewkowie. Fot. Mikołaj Kuras UMWK-P/lokalna-zywnosc.pl

W pierwszą niedzielę sierpnia w radiowym cyklu „Kuchnia Regionu” odwiedzamy Pasiekę Rodzinną, którą prowadzą Jacek i Tomasz Paul. To rodzinne przedsięwzięcie, które znajduje się na obrzeżach puszczy bydgoskiej w miejscowości Gniewkowo. Jak mówią sami pasiecznicy - „Jesteśmy pasieką wędrowną, co oznacza, że nasze pszczoły zbierają nektar z kwiatów w całym województwie kujawsko-pomorskim. Głównym miodem pozyskiwanym w naszej pasiece jest miód rzepakowy i wielokwiatowy. Oprócz tego pozyskujemy miód lipowy, faceliowy, akacjowy, gryczany. W swojej pasji łączymy dobre tradycje, dbałość o środowisko naturalne, troskę o najwyższa jakość naszych miodów i nowatorskie podejście do pracy”. W ofercie pasieki są również pyłek kwiatowy, kit pszczeli oraz świece z naturalnego wosku pszczelego. Od 2016 roku pasieka, którą prowadzą Jacek i Tomasz Paul, należy do sieci Dziedzictwa Kulinarnego Pomorza i Kujaw. Produkty Pasieki Rodzinnej z Gniewkowa można znaleźć tutaj.
Polskie Radio PiK - Kuchnia Regionu z 7 sierpnia 2022
Pasieka Rodzinna Jacek i Tomasz Paul łączy dobre tradycje, dbałość o środowisko naturalne, troskę o najwyższa jakość miodów. Fot. pasiekapaul.pl Pasieka Rodzinna Jacek i Tomasz Paul łączy dobre tradycje, dbałość o środowisko naturalne, troskę o najwyższa jakość miodów. Fot. pasiekapaul.pl Pasieka Rodzinna Jacek i Tomasz Paul łączy dobre tradycje, dbałość o środowisko naturalne, troskę o najwyższa jakość miodów. Fot. pasiekapaul.pl Pasieka Rodzinna Jacek i Tomasz Paul łączy dobre tradycje, dbałość o środowisko naturalne, troskę o najwyższa jakość miodów. Fot. pasiekapaul.pl Pasieka Rodzinna Jacek i Tomasz Paul łączy dobre tradycje, dbałość o środowisko naturalne, troskę o najwyższa jakość miodów. Fot. pasiekapaul.pl Pasieka Rodzinna Jacek i Tomasz Paul łączy dobre tradycje, dbałość o środowisko naturalne, troskę o najwyższa jakość miodów. Fot. pasiekapaul.pl Pasieka Rodzinna Jacek i Tomasz Paul łączy dobre tradycje, dbałość o środowisko naturalne, troskę o najwyższa jakość miodów. Fot. pasiekapaul.pl Pasieka Rodzinna Jacek i Tomasz Paul łączy dobre tradycje, dbałość o środowisko naturalne, troskę o najwyższa jakość miodów. Fot. pasiekapaul.pl

Zobacz także

Częściej delektujemy się smakiem, niż zastanawiamy się jak i z czego powstał, czemu i komu zawdzięczamy obecność produktu na stołach mieszkańców regionu... W smacznej ofercie Kujaw i Pomorza na przestrzeni jego dziejów powstało mnóstwo przepisów składających się na specyficzny wizerunek „Kuchni Regionu”. Wiele z przepisów przekazywanych często przez mieszkańców tych ziem z pokolenia na pokolenie, znalazło się na „liście produktów regionalnych”.
Co drugą niedzielę miesiąca
w audycji „Rodzinny PiKnik”
ok. godz. 15:30
„Kuchnia Regionu”

zaprasza
Iwona Muszytowska-Rzeszotek

Gorąco polecamy!
Sklepik pełen smaków :)

AKTUALNOŚCI RSS PODCAST AUDIO
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę