Nie wyrzucamy, przetwarzamy! We Włocławku o mądrym kupowaniu i gotowaniu
2022-04-01, 11:00 Agnieszka Marszał/Redakcja
Marnowanie żywności to w Polsce duży problem. Co roku do śmieci trafia ok. 5 mln ton artykułów spożywczych. /fot. PAP/Grzegorz Michałowski
Marnowanie żywności to w Polsce duży problem. Co roku do śmieci trafia ok. 5 mln ton artykułów spożywczych. O sposobach na to, by nie marnować jedzenia mówili w Centrum Kultury Browar B we Włocławku uczniowie Liceum Ziemi Kujawskiej. Były wykłady, konkursy i degustacja potraw przygotowanych z resztek.
– To jest chlebek bananowy zrobiony z przejrzałych bananów, które zostały wykorzystane po to, żeby ich nie wyrzucać, bo już wyglądają brzydko...
– Młodzież jest teraz bardziej świadoma, znacznie bardziej, niż my kiedyś byliśmy. Mamy bardzo mądrą młodzież...
– Przedstawiamy przepisy, które pomogą wykorzystać żywność. Pokazujemy skutki marnowania jedzenia dla społeczeństwa...
– Rodzice od małego uczyli mnie, żeby nie marnować jedzenia, i żeby dbać o nie, bo to, że my mamy jedzenie, wcale nie znaczy, że każdy na świecie je ma. Po prostu musimy je szanować...
Na spotkaniu była nasza reporterka Agnieszka Marszał. Więcej w materiale dźwiękowym.
![Zmarł prof. Grzegorz Osiński, fizyk kwantowy i informatyk związany z Toruniem [wideo]](public/info/2022/thumb_480_0/2022-12-21_167161221210.jpg)
![Długa kolejka po świąteczną pomoc od Caritas. 2,5 tys. paczek rozdane [zdjęcia]](public/info/2022/thumb_480_0/2022-12-20_167156263310.jpeg)
