Nie wyrzucamy, przetwarzamy! We Włocławku o mądrym kupowaniu i gotowaniu
2022-04-01, 11:00 Agnieszka Marszał/Redakcja
Marnowanie żywności to w Polsce duży problem. Co roku do śmieci trafia ok. 5 mln ton artykułów spożywczych. /fot. PAP/Grzegorz Michałowski
Marnowanie żywności to w Polsce duży problem. Co roku do śmieci trafia ok. 5 mln ton artykułów spożywczych. O sposobach na to, by nie marnować jedzenia mówili w Centrum Kultury Browar B we Włocławku uczniowie Liceum Ziemi Kujawskiej. Były wykłady, konkursy i degustacja potraw przygotowanych z resztek.
– To jest chlebek bananowy zrobiony z przejrzałych bananów, które zostały wykorzystane po to, żeby ich nie wyrzucać, bo już wyglądają brzydko...
– Młodzież jest teraz bardziej świadoma, znacznie bardziej, niż my kiedyś byliśmy. Mamy bardzo mądrą młodzież...
– Przedstawiamy przepisy, które pomogą wykorzystać żywność. Pokazujemy skutki marnowania jedzenia dla społeczeństwa...
– Rodzice od małego uczyli mnie, żeby nie marnować jedzenia, i żeby dbać o nie, bo to, że my mamy jedzenie, wcale nie znaczy, że każdy na świecie je ma. Po prostu musimy je szanować...
Na spotkaniu była nasza reporterka Agnieszka Marszał. Więcej w materiale dźwiękowym.
![Wiosna coraz bliżej. Szukaliśmy jej oznak na nabrzeżu Brdy [wideo, galeria]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-03-18_167909834410.jpg)
![Człowiek nie wychodziłby z lasu. Bieg na orientację i żywy kontakt z naturą [zdjęcie, wideo]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-03-18_167915236611.jpg)
![Jedzenie to nie tylko smak. Wyjątkowe drzwi otwarte w Zespole Szkół Spożywczych [zdjęcia]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-03-18_167914235810.jpg)
![Policjanci zlikwidowali plantację marihuany na bydgoskich Jachcicach [zdjęcia, wideo]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-03-18_167912727420.jpg)
