Byliśmy w dyniowym raju! Obórznia - to jego adres [wideo]
2021-10-15, 13:45 Monika Siwak/Redakcja
Warzywa są wyjątkową ozdobą, ale przede wszystkim warto je jeść. Fot. Janusz Wiertel.
70 spośród 800 istniejących gatunków dyń znajduje się w gospodarstwie w Obórzni koło Łabiszyna. Sławomir Dobrosielski z rodziną prowadzi tam Dyniową Farmę. Dynie mają różne rozmiary, kształty, kolory i smaki - np. bananowe lub orzechowe. Warzywa są wyjątkową ozdobą, ale przede wszystkim warto je jeść - przekonuje właściciel farmy.
- Dynie są zdrowe, mają bardzo dużo karotenu, witamin, potas, żelazo i magnez. Z dyni można zrobić placki, zupę - krem, risotto, keczup, dżem i wiele wiele innych potraw - powiedział Sławomir Dobrosielski.
Dynie należy zebrać przed jesiennymi przymrozkami, aby te nie uszkodziły warzyw.
![Już są znakomici w swoim fachu Przyszli kucharze z regionu rywalizowali w Bydgoszczy [zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-11-21_173221421110.jpg)
![Zostali docenieni za swoją trudną pracę. Obchody Dnia Pracownika Socjalnego w Nakle [zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-11-21_173219505510.jpeg)
![Pożary w Bydgoszczy: w Fordonie i na Szwederowie. Dwie osoby poszkodowane [aktualizacja]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-11-21_173219555710.jpg)
