„Podejrzane" grzyby lepiej zanieść do Sanepidu. Warunek: muszą być świeże

2021-09-14, 08:41  Agata Raczek/Redakcja
Do oceny zabieramy grzyby świeże: nie gotowane, mrożone czy suszone. najlepiej prosto z lasu iść do stacji sanitarno-epidemiologicznej./fot. Pixabay

Do oceny zabieramy grzyby świeże: nie gotowane, mrożone czy suszone. najlepiej prosto z lasu iść do stacji sanitarno-epidemiologicznej./fot. Pixabay

Do oceny zabieramy grzyby świeże: nie gotowane, mrożone czy suszone. najlepiej prosto z lasu iść do stacji sanitarno-epidemiologicznej./fot. Pixabay

Do oceny zabieramy grzyby świeże: nie gotowane, mrożone czy suszone. najlepiej prosto z lasu iść do stacji sanitarno-epidemiologicznej./fot. Pixabay

Sezon na grzyby trwa. Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna przypomina, że przez cały sezon na zbieraczy czekają grzyboznawcy. Porady są bezpłatne.

- Fachowcy odpowiedzą na wszystkie pytania - mówi Łukasz Betański, rzecznik Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Bydgoszczy

- W Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Bydgoszczy przy ulicy Kujawskiej, od poniedziałku do piątku w godzinach od 8:00 do 13:00 można zasięgnąć porad wykwalifikowanego grzyboznawcy. Należy jednak pamiętać, że do identyfikacji należy przynosić wyłącznie grzyby świeże, wykręcone w całości z podłoża. Nie przynosimy grzybów starych i przejrzałych, oczyszczonych, pokrojonych, zapleśniałych, ugotowanych, zamrożonych, usmażonych, umytych czy zamarynowanych. Klasyfikatorów i ekspertów znajdą Państwo także w naszych stacjach powiatowych w Aleksandrowie Kujawskim, Brodnicy, Golubiu-Dobrzyniu, w Grudziądzu, Inowrocławiu, Rypinie, w Sępólnie Krajeńskim, Toruniu, Wąbrzeźnie, Włocławku czy Żninie.

Specjaliści radzą, by zbierać tylko znane gatunki grzybów, co do których mamy pewność, że są jadalne. Nie należy zbierać grzybów blaszkowych, bo wśród nich znajduje się muchomor sromotnikowy.

Należy pamiętać, że zatrucie grzybami może mieć poważne konsekwencje. Jeżeli po ich spożyciu będziemy odczuwać ból brzucha, wystąpi biegunka lub gorączka, to należy natychmiast zgłosić się do lekarza.

Mówi Łukasz Betański

Materiał Tatiany Adonis

Region

Wybuch na Osiedlu Leśnym w Bydgoszczy. Ktoś podłożył ładunek Bada to policja

Wybuch na Osiedlu Leśnym w Bydgoszczy. Ktoś podłożył ładunek? Bada to policja

2024-12-26, 19:38
Mysz Gryzomir przewodnikiem po Kruszwicy Książki mają trafić do szkół w całym kraju

Mysz Gryzomir przewodnikiem po Kruszwicy! Książki mają trafić do szkół w całym kraju

2024-12-26, 17:13
Spalali świąteczne kalorie na Wyspie Młyńskiej Bieg z Enea Bydgoszcz Triathlon

Spalali świąteczne kalorie na Wyspie Młyńskiej! Bieg z Enea Bydgoszcz Triathlon

2024-12-26, 15:21
Strażacy ze Świecia usunęli z drogi plamę oleju. Ciągnęła się przez trzy kilometry

Strażacy ze Świecia usunęli z drogi plamę oleju. Ciągnęła się przez trzy kilometry

2024-12-26, 14:54
Nadmiar świątecznego jedzenia Podzielmy się nim w jadłodzielniach [adresy]

Nadmiar świątecznego jedzenia? Podzielmy się nim w jadłodzielniach [adresy]

2024-12-26, 12:59
Nocny wypadek na dk 91 w gminie Włocławek. Trzy osoby trafiły do szpitala

Nocny wypadek na dk 91 w gminie Włocławek. Trzy osoby trafiły do szpitala

2024-12-26, 10:54
Pomogą w planowaniu miast przyjaznych rowerzystom. Podyplomowe studia na UMK

Pomogą w planowaniu miast przyjaznych rowerzystom. Podyplomowe studia na UMK

2024-12-26, 08:03
Jedzenie ze świątecznego stołu oddali potrzebującym. Drobne gesty tworzą dużą pomoc

Jedzenie ze świątecznego stołu oddali potrzebującym. „Drobne gesty tworzą dużą pomoc”

2024-12-25, 15:28
Czy w więzieniu jest choinka i słychać kolędy Ciężko spędza się Święta bez rodziny

Czy w więzieniu jest choinka i słychać kolędy? „Ciężko spędza się Święta bez rodziny”

2024-12-25, 14:02
Pogonić stres...na drzewo Zaczęło się w Japonii, a teraz i w Polsce las zapisuje się na receptę

Pogonić stres...na drzewo! Zaczęło się w Japonii, a teraz i w Polsce las zapisuje się na receptę

2024-12-25, 09:30
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę