„Podejrzane" grzyby lepiej zanieść do Sanepidu. Warunek: muszą być świeże

2021-09-14, 08:41  Agata Raczek/Redakcja
Do oceny zabieramy grzyby świeże: nie gotowane, mrożone czy suszone. najlepiej prosto z lasu iść do stacji sanitarno-epidemiologicznej./fot. Pixabay

Do oceny zabieramy grzyby świeże: nie gotowane, mrożone czy suszone. najlepiej prosto z lasu iść do stacji sanitarno-epidemiologicznej./fot. Pixabay

Do oceny zabieramy grzyby świeże: nie gotowane, mrożone czy suszone. najlepiej prosto z lasu iść do stacji sanitarno-epidemiologicznej./fot. Pixabay

Do oceny zabieramy grzyby świeże: nie gotowane, mrożone czy suszone. najlepiej prosto z lasu iść do stacji sanitarno-epidemiologicznej./fot. Pixabay

Sezon na grzyby trwa. Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna przypomina, że przez cały sezon na zbieraczy czekają grzyboznawcy. Porady są bezpłatne.

- Fachowcy odpowiedzą na wszystkie pytania - mówi Łukasz Betański, rzecznik Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Bydgoszczy

- W Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Bydgoszczy przy ulicy Kujawskiej, od poniedziałku do piątku w godzinach od 8:00 do 13:00 można zasięgnąć porad wykwalifikowanego grzyboznawcy. Należy jednak pamiętać, że do identyfikacji należy przynosić wyłącznie grzyby świeże, wykręcone w całości z podłoża. Nie przynosimy grzybów starych i przejrzałych, oczyszczonych, pokrojonych, zapleśniałych, ugotowanych, zamrożonych, usmażonych, umytych czy zamarynowanych. Klasyfikatorów i ekspertów znajdą Państwo także w naszych stacjach powiatowych w Aleksandrowie Kujawskim, Brodnicy, Golubiu-Dobrzyniu, w Grudziądzu, Inowrocławiu, Rypinie, w Sępólnie Krajeńskim, Toruniu, Wąbrzeźnie, Włocławku czy Żninie.

Specjaliści radzą, by zbierać tylko znane gatunki grzybów, co do których mamy pewność, że są jadalne. Nie należy zbierać grzybów blaszkowych, bo wśród nich znajduje się muchomor sromotnikowy.

Należy pamiętać, że zatrucie grzybami może mieć poważne konsekwencje. Jeżeli po ich spożyciu będziemy odczuwać ból brzucha, wystąpi biegunka lub gorączka, to należy natychmiast zgłosić się do lekarza.

Mówi Łukasz Betański

Materiał Tatiany Adonis

Region

Gospodarze w Urzędzie Wojewódzkim. Gala laureatów konkursu Rolnik Pomorza i Kujaw [zdjęcia]

Gospodarze w Urzędzie Wojewódzkim. Gala laureatów konkursu „Rolnik Pomorza i Kujaw" [zdjęcia]

2025-02-01, 19:40
Pasjonaci historii wspominali walki w tzw. kotle toruńskim. Niemcy zdziesiątkowani [wideo, zdjęcia]

Pasjonaci historii wspominali walki w tzw. „kotle toruńskim". Niemcy zdziesiątkowani [wideo, zdjęcia]

2025-02-01, 18:16
Prosili o podpisy i o pieniądze. Działacze PiS z regionu promują kandydaturę Karola Nawrockiego

Prosili o podpisy i o pieniądze. Działacze PiS z regionu promują kandydaturę Karola Nawrockiego

2025-02-01, 16:48
Organizacje pozarządowe odcięte od pieniędzy - kampania Magdaleny Biejat w Bydgoszczy

„Organizacje pozarządowe odcięte od pieniędzy" - kampania Magdaleny Biejat w Bydgoszczy

2025-02-01, 15:41
Czekamy na swoje miejsce w Warszawie Teraz rozważana jest opcja: rondo Bydgoskie

Czekamy na swoje miejsce w Warszawie! Teraz rozważana jest opcja: rondo Bydgoskie

2025-02-01, 14:31
Szykany, haki, konsekwencje Pracownicy WIOŚ Toruń na wojennej ścieżce z szefostwem

„Szykany", „haki", „konsekwencje"? Pracownicy WIOŚ Toruń na wojennej ścieżce z szefostwem

2025-02-01, 13:15
Mężczyzna zginął przy pracy w żwirowni pod Toruniem. Jest śledztwo prokuratury

Mężczyzna zginął przy pracy w żwirowni pod Toruniem. Jest śledztwo prokuratury

2025-02-01, 12:10
Bez domu, ale z pieśnią na ustach Niezwykłe kolędowanie w toruńskiej Sercowni [wideo, zdjęcia]

Bez domu, ale z pieśnią na ustach! Niezwykłe kolędowanie w toruńskiej „Sercowni" [wideo, zdjęcia]

2025-02-01, 10:59
Oddział nie jest zamknięty Lekarze wzięli dodatkowe dyżury, dyrekcja zdobyła pracowników

Oddział nie jest zamknięty! Lekarze wzięli dodatkowe dyżury, dyrekcja zdobyła pracowników

2025-02-01, 10:40
Kwaśnica kujawska i szałaputy. Smak powiatu bydgoskiego na kartkach książki

Kwaśnica kujawska i szałaputy. Smak powiatu bydgoskiego na kartkach książki!

2025-02-01, 09:27
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę