Kruszwica kulinarną stolicą Polski! Trwają tam Europejskie Dni Dziedzictwa [zdjęcia, wideo]

2021-09-11, 15:56  Tatiana Adonis/Redakcja
Kruszwica kulinarną stolicą Polski! Trwają tam Europejskie Dni Dziedzictwa./fot. Tatiana Adonis

Kruszwica kulinarną stolicą Polski! Trwają tam Europejskie Dni Dziedzictwa./fot. Tatiana Adonis

Europejskim Dniom Dziedzictwa w tym roku towarzyszy hasło „Smaki Dziedzictwa". Nie brakuje więc na miejscu miłośników dobrego jedzenia, mistrzów kuchni i kulinarnych tradycji oraz stoisk z regionalnymi rarytasami.

- Już po raz 29. organizujemy Europejskie Dni Dziedzictwa. Takiego skupienia wokół stołu, wokół kulinariów jeszcze nie było. Chcemy nawiązać do olbrzymiej polskiej tradycji kulinarnej, czyli mówimy o starych przepisach przekazywanych z pokolenia na pokolenia, o starych książkach kucharskich, obiektach zabytkowych związanych z przemysłem spożywczym. Przy okazji jedzenia mamy możliwość zaobserwowania, jak bardzo nasze kultury przez lata wcześniejsze mogły się wymieszać, bo jedzenie to wpływy najróżniejszych kultur. I dziś, i za tydzień mamy okazję to sprawdzić - mówi Beata Bauer z Narodowego Instytutu Dziedzictwa.

W programie m.in. pokazy kulinarne mistrzów kuchni, degustacje potraw regionalnych, prezentacje kół gospodyń wiejskich, warsztaty dawnych zawodów, zwiedzanie zabytków i atrakcje dla dzieci.

Więcej w materiale Tatiany Adonis.

Wydarzenia w ramach Europejskich Dni Dziedzictwa będą organizowane w całej Polsce do 19 września.

Europejskie Dni Dziedzictwa w Kruszwicy/wideo: Tatiana Adonis

Relacja Tatiany Adonis

Europejskie Dni Dziedzictwa w Kruszwicy/wideo: Tatiana Adonis

Region

Mieszkańcy Unisławia bili rekord w tańczeniu poloneza w ramach 33. finału WOŚP [zdjęcia, wideo]

Mieszkańcy Unisławia bili rekord w tańczeniu poloneza w ramach 33. finału WOŚP! [zdjęcia, wideo]

2025-01-26, 18:30
Białorusini z regionu manifestowali w Bydgoszczy. Za wschodnią granicą trwają wybory

Białorusini z regionu manifestowali w Bydgoszczy. Za wschodnią granicą trwają wybory

2025-01-26, 17:21
Troska o kondycję fizyczną i pokaz wozów. Toruńskie wiosłowanie z WOŚP [zdjęcia, wideo]

Troska o kondycję fizyczną i pokaz wozów. Toruńskie wiosłowanie z WOŚP [zdjęcia, wideo]

2025-01-26, 15:48
Szpital Jurasza w Bydgoszczy gra z WOŚP. Z jakiego sprzętu korzystają lekarze

Szpital Jurasza w Bydgoszczy gra z WOŚP. Z jakiego sprzętu korzystają lekarze?

2025-01-26, 11:20
Pierwsze w kraju studia rowerowe otwiera toruńskie UMK Rekrutacja już się zaczęła

Pierwsze w kraju studia rowerowe otwiera toruńskie UMK! Rekrutacja już się zaczęła

2025-01-26, 09:47
Nocny wypadek na DK 10 w Stryszku. Bus zderzył się z autem osobowym. Dwie osoby zostały ranne

Nocny wypadek na DK 10 w Stryszku. Bus zderzył się z autem osobowym. Dwie osoby zostały ranne

2025-01-26, 08:11
We Włocławku na WOŚP do puszek będzie zbierać 500 osób. Najstarsza z nich ma 88 lat

We Włocławku na WOŚP do puszek będzie zbierać 500 osób. Najstarsza z nich ma… 88 lat

2025-01-26, 07:57
Akademia Kujawsko-Pomorska świętuje 25-lecie. Cały czas się rozwijamy

Akademia Kujawsko-Pomorska świętuje 25-lecie. „Cały czas się rozwijamy”

2025-01-25, 20:05
W Bydgoszczy grali w piłkę, a w Świeciu  w siatkę. Turnieje dla WOŚP [galeria zdjęć]

W Bydgoszczy grali w piłkę, a w Świeciu – w siatkę. Turnieje dla WOŚP [galeria zdjęć]

2025-01-25, 17:31
Historia Torunia na ścianie kamienicy. Mural na podstawie Chełmionki odsłonięty

Historia Torunia na ścianie kamienicy. Mural na podstawie „Chełmionki” odsłonięty

2025-01-25, 15:39
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę