Kruszwica kulinarną stolicą Polski! Trwają tam Europejskie Dni Dziedzictwa [zdjęcia, wideo]

2021-09-11, 15:56  Tatiana Adonis/Redakcja
Kruszwica kulinarną stolicą Polski! Trwają tam Europejskie Dni Dziedzictwa./fot. Tatiana Adonis

Kruszwica kulinarną stolicą Polski! Trwają tam Europejskie Dni Dziedzictwa./fot. Tatiana Adonis

Europejskim Dniom Dziedzictwa w tym roku towarzyszy hasło „Smaki Dziedzictwa". Nie brakuje więc na miejscu miłośników dobrego jedzenia, mistrzów kuchni i kulinarnych tradycji oraz stoisk z regionalnymi rarytasami.

- Już po raz 29. organizujemy Europejskie Dni Dziedzictwa. Takiego skupienia wokół stołu, wokół kulinariów jeszcze nie było. Chcemy nawiązać do olbrzymiej polskiej tradycji kulinarnej, czyli mówimy o starych przepisach przekazywanych z pokolenia na pokolenia, o starych książkach kucharskich, obiektach zabytkowych związanych z przemysłem spożywczym. Przy okazji jedzenia mamy możliwość zaobserwowania, jak bardzo nasze kultury przez lata wcześniejsze mogły się wymieszać, bo jedzenie to wpływy najróżniejszych kultur. I dziś, i za tydzień mamy okazję to sprawdzić - mówi Beata Bauer z Narodowego Instytutu Dziedzictwa.

W programie m.in. pokazy kulinarne mistrzów kuchni, degustacje potraw regionalnych, prezentacje kół gospodyń wiejskich, warsztaty dawnych zawodów, zwiedzanie zabytków i atrakcje dla dzieci.

Więcej w materiale Tatiany Adonis.

Wydarzenia w ramach Europejskich Dni Dziedzictwa będą organizowane w całej Polsce do 19 września.

Europejskie Dni Dziedzictwa w Kruszwicy/wideo: Tatiana Adonis

Relacja Tatiany Adonis

Europejskie Dni Dziedzictwa w Kruszwicy/wideo: Tatiana Adonis

Region

Po utracie wzroku usuwają się w cień. Bydgoski Ośrodek Homer przywraca nadzieję

Po utracie wzroku usuwają się w cień. Bydgoski Ośrodek Homer przywraca nadzieję

2024-10-19, 09:30
Oblężenie Politechniki Bydgoskiej. Setki maturzystów odwiedzają Inżynieralia [wideo, zdjęcia]

Oblężenie Politechniki Bydgoskiej. Setki maturzystów odwiedzają Inżynieralia [wideo, zdjęcia]

2024-10-19, 08:00
Pielgrzymi na włocławskiej tamie. Modlitwa w 40. rocznicę śmierci bł. ks. Popiełuszki [zdjęcia]

Pielgrzymi na włocławskiej tamie. Modlitwa w 40. rocznicę śmierci bł. ks. Popiełuszki [zdjęcia]

2024-10-18, 21:18
Uzbrojony napastnik, ładunek wybuchowy i szkoła pełna uczniów. Ćwiczenia w Sępólnie [zdjęcia]

Uzbrojony napastnik, ładunek wybuchowy i szkoła pełna uczniów. Ćwiczenia w Sępólnie [zdjęcia]

2024-10-18, 18:34
Wojewoda Sztybel z apelem: Nie zapisujcie ks. Jerzego Popiełuszki do PiS-u. Jest odpowiedź

Wojewoda Sztybel z apelem: „Nie zapisujcie ks. Jerzego Popiełuszki do PiS-u". Jest odpowiedź

2024-10-18, 17:27
Kosiniak-Kamysz: Szefem centrum szkolenia NATO-Ukraina w Bydgoszczy będzie Polak

Kosiniak-Kamysz: Szefem centrum szkolenia NATO-Ukraina w Bydgoszczy będzie Polak

2024-10-18, 16:37
Śmiertelny wypadek w gminie Rypin. 28-letni kierowca opla zginął na miejscu

Śmiertelny wypadek w gminie Rypin. 28-letni kierowca opla zginął na miejscu

2024-10-18, 15:03
Pożar kamienicy w centrum Bydgoszczy Z budynku ewakuowano 16 osób - AKTUALIZACJA [zdjęcia]

Pożar kamienicy w centrum Bydgoszczy! Z budynku ewakuowano 16 osób - AKTUALIZACJA [zdjęcia]

2024-10-18, 13:18
Apel w sprawie budowy Centrum Camerimage. Toruńscy radni piszą do ministerstwa

Apel w sprawie budowy Centrum Camerimage. Toruńscy radni piszą do ministerstwa

2024-10-18, 11:46
Cztery samochody zderzyły się pod Inowrocławiem. Jedna osoba trafiła do szpitala

Cztery samochody zderzyły się pod Inowrocławiem. Jedna osoba trafiła do szpitala

2024-10-18, 10:57
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę