Kruszwica kulinarną stolicą Polski! Trwają tam Europejskie Dni Dziedzictwa [zdjęcia, wideo]

2021-09-11, 15:56  Tatiana Adonis/Redakcja
Kruszwica kulinarną stolicą Polski! Trwają tam Europejskie Dni Dziedzictwa./fot. Tatiana Adonis

Kruszwica kulinarną stolicą Polski! Trwają tam Europejskie Dni Dziedzictwa./fot. Tatiana Adonis

Europejskim Dniom Dziedzictwa w tym roku towarzyszy hasło „Smaki Dziedzictwa". Nie brakuje więc na miejscu miłośników dobrego jedzenia, mistrzów kuchni i kulinarnych tradycji oraz stoisk z regionalnymi rarytasami.

- Już po raz 29. organizujemy Europejskie Dni Dziedzictwa. Takiego skupienia wokół stołu, wokół kulinariów jeszcze nie było. Chcemy nawiązać do olbrzymiej polskiej tradycji kulinarnej, czyli mówimy o starych przepisach przekazywanych z pokolenia na pokolenia, o starych książkach kucharskich, obiektach zabytkowych związanych z przemysłem spożywczym. Przy okazji jedzenia mamy możliwość zaobserwowania, jak bardzo nasze kultury przez lata wcześniejsze mogły się wymieszać, bo jedzenie to wpływy najróżniejszych kultur. I dziś, i za tydzień mamy okazję to sprawdzić - mówi Beata Bauer z Narodowego Instytutu Dziedzictwa.

W programie m.in. pokazy kulinarne mistrzów kuchni, degustacje potraw regionalnych, prezentacje kół gospodyń wiejskich, warsztaty dawnych zawodów, zwiedzanie zabytków i atrakcje dla dzieci.

Więcej w materiale Tatiany Adonis.

Wydarzenia w ramach Europejskich Dni Dziedzictwa będą organizowane w całej Polsce do 19 września.

Europejskie Dni Dziedzictwa w Kruszwicy/wideo: Tatiana Adonis

Relacja Tatiany Adonis

Europejskie Dni Dziedzictwa w Kruszwicy/wideo: Tatiana Adonis

Region

Grudziądzkie inwestycje nie zwalniają tempa Każda złotówka przeradza się w samo dobro

Grudziądzkie inwestycje nie zwalniają tempa! „Każda złotówka przeradza się w samo dobro”

2025-01-02, 18:57
Spłonęła zabytkowa chałupa chłopska pod Włocławkiem. Strażacy ustalili przyczynę pożaru

Spłonęła zabytkowa chałupa chłopska pod Włocławkiem. Strażacy ustalili przyczynę pożaru

2025-01-02, 18:08
Pijana wjechała w salon urody i nękała byłego partnera. Toruński sąd zajął się sprawą Sandry M.

Pijana wjechała w salon urody i nękała byłego partnera. Toruński sąd zajął się sprawą Sandry M.

2025-01-02, 17:19
Uwaga, od wieczora do rana  gołoledź IMGW wydał ostrzeżenie także dla regionu

Uwaga, od wieczora do rana – gołoledź! IMGW wydał ostrzeżenie także dla regionu

2025-01-02, 16:24
Polskich bocianów ubywa, także w regionie. Wyniki spisu nie napawają optymizmem

Polskich bocianów ubywa, także w regionie. Wyniki spisu nie napawają optymizmem

2025-01-02, 14:31
Na podwójnym gazie wracał z sylwestra, wjechał w słup. Grozi mu więzienie

Na „podwójnym gazie” wracał z sylwestra, wjechał w słup. Grozi mu więzienie

2025-01-02, 13:48
Rolnicy z regionu będą protestować w Warszawie. Problemy rolnictwa są nierozwiązane

Rolnicy z regionu będą protestować w Warszawie. „Problemy rolnictwa są nierozwiązane”

2025-01-02, 13:09
Ciężarówka uderzyła w bariery na A1 między Turznem a Lisewem. Trasa już przejezdna [aktualizacja]

Ciężarówka uderzyła w bariery na A1 między Turznem a Lisewem. Trasa już przejezdna [aktualizacja]

2025-01-02, 11:35
Radość w ośrodku wychowawczym w Warlubiu. Dzieci będzie wozić nowe auto

Radość w ośrodku wychowawczym w Warlubiu. Dzieci będzie wozić nowe auto

2025-01-02, 11:32
Kaskada kolorów nad bydgoskim Fordonem. Tak mieszkańcy witali nowy rok [wideo]

Kaskada kolorów nad bydgoskim Fordonem. Tak mieszkańcy witali nowy rok! [wideo]

2025-01-02, 10:51
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę