Kruszwica kulinarną stolicą Polski! Trwają tam Europejskie Dni Dziedzictwa [zdjęcia, wideo]

2021-09-11, 15:56  Tatiana Adonis/Redakcja
Kruszwica kulinarną stolicą Polski! Trwają tam Europejskie Dni Dziedzictwa./fot. Tatiana Adonis

Kruszwica kulinarną stolicą Polski! Trwają tam Europejskie Dni Dziedzictwa./fot. Tatiana Adonis

Europejskim Dniom Dziedzictwa w tym roku towarzyszy hasło „Smaki Dziedzictwa". Nie brakuje więc na miejscu miłośników dobrego jedzenia, mistrzów kuchni i kulinarnych tradycji oraz stoisk z regionalnymi rarytasami.

- Już po raz 29. organizujemy Europejskie Dni Dziedzictwa. Takiego skupienia wokół stołu, wokół kulinariów jeszcze nie było. Chcemy nawiązać do olbrzymiej polskiej tradycji kulinarnej, czyli mówimy o starych przepisach przekazywanych z pokolenia na pokolenia, o starych książkach kucharskich, obiektach zabytkowych związanych z przemysłem spożywczym. Przy okazji jedzenia mamy możliwość zaobserwowania, jak bardzo nasze kultury przez lata wcześniejsze mogły się wymieszać, bo jedzenie to wpływy najróżniejszych kultur. I dziś, i za tydzień mamy okazję to sprawdzić - mówi Beata Bauer z Narodowego Instytutu Dziedzictwa.

W programie m.in. pokazy kulinarne mistrzów kuchni, degustacje potraw regionalnych, prezentacje kół gospodyń wiejskich, warsztaty dawnych zawodów, zwiedzanie zabytków i atrakcje dla dzieci.

Więcej w materiale Tatiany Adonis.

Wydarzenia w ramach Europejskich Dni Dziedzictwa będą organizowane w całej Polsce do 19 września.

Europejskie Dni Dziedzictwa w Kruszwicy/wideo: Tatiana Adonis

Relacja Tatiany Adonis

Europejskie Dni Dziedzictwa w Kruszwicy/wideo: Tatiana Adonis

Region

Michał Sztybel, zastępca prezydenta Bydgoszczy, został szefem miejskich struktur PO

Michał Sztybel, zastępca prezydenta Bydgoszczy, został szefem miejskich struktur PO

2021-10-23, 21:58
Dwoje nauczycieli z naszego regionu z honorowym tytułem Profesor Oświaty

Dwoje nauczycieli z naszego regionu z honorowym tytułem „Profesor Oświaty"

2021-10-23, 13:20
Toruński smok oddał dzieciom monety, które wrzucają do wody turyści

Toruński smok „oddał" dzieciom monety, które wrzucają do wody turyści

2021-10-23, 12:00
Ogień w toruńskim wieżowcu. Nie żyje starsza kobieta. Jedna osoba jest w szpitalu

Ogień w toruńskim wieżowcu. Nie żyje starsza kobieta. Jedna osoba jest w szpitalu

2021-10-23, 09:39
Bydgoski Strajk Kobiet protestował na placu przy ul. Gdańskiej 10

Bydgoski Strajk Kobiet protestował na placu przy ul. Gdańskiej 10

2021-10-22, 22:13
Przez ponad 40 lat zdobiły fontannę w parku Kazimierza Wielkiego. Ryby wracają

Przez ponad 40 lat zdobiły fontannę w parku Kazimierza Wielkiego. Ryby wracają!

2021-10-22, 21:00
Po rocznej przerwie odbędzie się kwesta na Cmentarzu św. Jerzego w Toruniu

Po rocznej przerwie odbędzie się kwesta na Cmentarzu św. Jerzego w Toruniu

2021-10-22, 20:15
Rozpoznajesz mężczyznę ze zdjęcia - pyta policja po incydencie w bydgoskim sklepie

Rozpoznajesz mężczyznę ze zdjęcia? - pyta policja po incydencie w bydgoskim sklepie

2021-10-22, 15:30
Starostowie debatują w Wierzbiczanach pod Gniewkowem

Starostowie debatują w Wierzbiczanach pod Gniewkowem

2021-10-22, 14:45
Forum stowarzyszeń i fundacji. Jakie są potrzeby i wyzwania

Forum stowarzyszeń i fundacji. Jakie są potrzeby i wyzwania?

2021-10-22, 13:50
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę