Kruszwica kulinarną stolicą Polski! Trwają tam Europejskie Dni Dziedzictwa [zdjęcia, wideo]

2021-09-11, 15:56  Tatiana Adonis/Redakcja
Kruszwica kulinarną stolicą Polski! Trwają tam Europejskie Dni Dziedzictwa./fot. Tatiana Adonis

Kruszwica kulinarną stolicą Polski! Trwają tam Europejskie Dni Dziedzictwa./fot. Tatiana Adonis

Europejskim Dniom Dziedzictwa w tym roku towarzyszy hasło „Smaki Dziedzictwa". Nie brakuje więc na miejscu miłośników dobrego jedzenia, mistrzów kuchni i kulinarnych tradycji oraz stoisk z regionalnymi rarytasami.

- Już po raz 29. organizujemy Europejskie Dni Dziedzictwa. Takiego skupienia wokół stołu, wokół kulinariów jeszcze nie było. Chcemy nawiązać do olbrzymiej polskiej tradycji kulinarnej, czyli mówimy o starych przepisach przekazywanych z pokolenia na pokolenia, o starych książkach kucharskich, obiektach zabytkowych związanych z przemysłem spożywczym. Przy okazji jedzenia mamy możliwość zaobserwowania, jak bardzo nasze kultury przez lata wcześniejsze mogły się wymieszać, bo jedzenie to wpływy najróżniejszych kultur. I dziś, i za tydzień mamy okazję to sprawdzić - mówi Beata Bauer z Narodowego Instytutu Dziedzictwa.

W programie m.in. pokazy kulinarne mistrzów kuchni, degustacje potraw regionalnych, prezentacje kół gospodyń wiejskich, warsztaty dawnych zawodów, zwiedzanie zabytków i atrakcje dla dzieci.

Więcej w materiale Tatiany Adonis.

Wydarzenia w ramach Europejskich Dni Dziedzictwa będą organizowane w całej Polsce do 19 września.

Europejskie Dni Dziedzictwa w Kruszwicy/wideo: Tatiana Adonis

Relacja Tatiany Adonis

Europejskie Dni Dziedzictwa w Kruszwicy/wideo: Tatiana Adonis

Region

Wypadki w regionie: motorowerzysta zginął na DK nr 91, w Bydgoszczy 14-latka potrącona przez osobówkę

Wypadki w regionie: motorowerzysta zginął na DK nr 91, w Bydgoszczy 14-latka potrącona przez osobówkę

2025-03-14, 20:14
Tajemnicza śmierć we Włocławku. Zwłoki mężczyzny znaleziono przy wiacie śmietnikowej

Tajemnicza śmierć we Włocławku. Zwłoki mężczyzny znaleziono przy wiacie śmietnikowej

2025-03-14, 20:03
Czworonogi z bydgoskiego schroniska szukają tymczasowych domów. Placówka planuje remont [zdjęcia]

Czworonogi z bydgoskiego schroniska szukają tymczasowych domów. Placówka planuje remont [zdjęcia]

2025-03-14, 19:41
Wybryki kierowców na leśnym lotnisku w Nadleśnictwie Dąbrowa. Wyczyny nagrała kamera [link]

Wybryki kierowców na leśnym lotnisku w Nadleśnictwie Dąbrowa. „Wyczyny” nagrała kamera [link]

2025-03-14, 18:06
Pijany 44-latek wsiadł za kółko na DK 10. Mężczyzna miał 1,5 promila alkoholu w organizmie

Pijany 44-latek wsiadł za kółko na DK 10. Mężczyzna miał 1,5 promila alkoholu w organizmie

2025-03-14, 15:41
Czy w Bydgoszczy będzie więcej Osiedlowych Centrów Seniora Jest na to szansa

Czy w Bydgoszczy będzie więcej Osiedlowych Centrów Seniora? Jest na to szansa!

2025-03-14, 14:50
W rocznicę Bydgoskiego Marca z młodzieżą spotkają się bohaterowie tamtych dni

W rocznicę Bydgoskiego Marca z młodzieżą spotkają się bohaterowie tamtych dni

2025-03-14, 13:48
Prawie 600 lekarzy debatuje w Bydgoszczy nad alergiami. Uczuleń jest coraz więcej

Prawie 600 lekarzy debatuje w Bydgoszczy nad alergiami. Uczuleń jest coraz więcej

2025-03-14, 12:58
Jeż to świetny zwierz - jak go chronić w miejskiej dżungli Projekt bydgoskich licealistek

Jeż to świetny zwierz - jak go chronić w miejskiej dżungli? Projekt bydgoskich licealistek

2025-03-14, 11:53
Endometrioza nokautuje kobiety, a jej diagnoza zajmuje kilka lat. Ważne webinary

Endometrioza nokautuje kobiety, a jej diagnoza zajmuje kilka lat. Ważne webinary!

2025-03-14, 10:04
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę