Kruszwica kulinarną stolicą Polski! Trwają tam Europejskie Dni Dziedzictwa [zdjęcia, wideo]

2021-09-11, 15:56  Tatiana Adonis/Redakcja
Kruszwica kulinarną stolicą Polski! Trwają tam Europejskie Dni Dziedzictwa./fot. Tatiana Adonis

Kruszwica kulinarną stolicą Polski! Trwają tam Europejskie Dni Dziedzictwa./fot. Tatiana Adonis

Europejskim Dniom Dziedzictwa w tym roku towarzyszy hasło „Smaki Dziedzictwa". Nie brakuje więc na miejscu miłośników dobrego jedzenia, mistrzów kuchni i kulinarnych tradycji oraz stoisk z regionalnymi rarytasami.

- Już po raz 29. organizujemy Europejskie Dni Dziedzictwa. Takiego skupienia wokół stołu, wokół kulinariów jeszcze nie było. Chcemy nawiązać do olbrzymiej polskiej tradycji kulinarnej, czyli mówimy o starych przepisach przekazywanych z pokolenia na pokolenia, o starych książkach kucharskich, obiektach zabytkowych związanych z przemysłem spożywczym. Przy okazji jedzenia mamy możliwość zaobserwowania, jak bardzo nasze kultury przez lata wcześniejsze mogły się wymieszać, bo jedzenie to wpływy najróżniejszych kultur. I dziś, i za tydzień mamy okazję to sprawdzić - mówi Beata Bauer z Narodowego Instytutu Dziedzictwa.

W programie m.in. pokazy kulinarne mistrzów kuchni, degustacje potraw regionalnych, prezentacje kół gospodyń wiejskich, warsztaty dawnych zawodów, zwiedzanie zabytków i atrakcje dla dzieci.

Więcej w materiale Tatiany Adonis.

Wydarzenia w ramach Europejskich Dni Dziedzictwa będą organizowane w całej Polsce do 19 września.

Europejskie Dni Dziedzictwa w Kruszwicy/wideo: Tatiana Adonis

Relacja Tatiany Adonis

Europejskie Dni Dziedzictwa w Kruszwicy/wideo: Tatiana Adonis

Region

Zapowiada się straszny i mroczny wieczór na basenie Astorii w Bydgoszczy

Zapowiada się straszny i mroczny wieczór na basenie Astorii w Bydgoszczy!

2021-10-28, 17:40
W Świeciu pamiętają o Zbysławie Budzyńskim. Odbył się konkurs jego imienia

W Świeciu pamiętają o Zbysławie Budzyńskim. Odbył się konkurs jego imienia

2021-10-28, 16:26
W lesie pod Lubczą, niedaleko Więcborka odkryto zwłoki młodej kobiety

W lesie pod Lubczą, niedaleko Więcborka odkryto zwłoki młodej kobiety

2021-10-28, 16:07
Z łomem i kastetem napadł na księdza. Wcześniej włamał się do jednej z firm

Z łomem i kastetem napadł na księdza. Wcześniej włamał się do jednej z firm

2021-10-28, 13:05
Ranne cztery osoby, w tym dzieci. Zderzyły się dwie ciężarówki i samochód osobowy

Ranne cztery osoby, w tym dzieci. Zderzyły się dwie ciężarówki i samochód osobowy

2021-10-28, 12:17
Niszczą drzewa w lasach, by dekorować groby. Wspólne patrole policji i leśników

Niszczą drzewa w lasach, by dekorować groby. Wspólne patrole policji i leśników

2021-10-28, 09:00
Toruńscy nauczyciele wymienią doświadczenia z kadrą ze Skandynawii

Toruńscy nauczyciele wymienią doświadczenia z kadrą ze Skandynawii

2021-10-28, 07:15
Wieszak Wymiany ciepła we Włocławku już stoi. Ciepła odzież czeka

Wieszak „Wymiany ciepła" we Włocławku już stoi. Ciepła odzież czeka!

2021-10-27, 21:07
Nasi fryzjerzy nagrodzeni we Włoszech za damsko-męski kunszt

Nasi fryzjerzy nagrodzeni we Włoszech za damsko-męski kunszt!

2021-10-27, 20:12
Do wyburzenia czy do chronienia Dom przy Gdańskiej 73 stoi na drodze inwestycji

Do wyburzenia czy do chronienia? Dom przy Gdańskiej 73 stoi na drodze inwestycji

2021-10-27, 19:00
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę